電子レンジなのにこの出来栄え！ホットケーキミックスのもちもちクレープ
ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。しっとりしていて、もっちもち！クレープの生地が電子レンジで1枚1分30秒！しかもホットケーキミックスを使うので、とっても楽チン。ちょっとおやつが食べたい時や、ホットケーキミックスが余っている時におすすめです。出来上がったら、お好みのトッピングで召し上がれ！
このレシピを試すのにかかる時間
約20分ホットケーキミックス活用術！レンジでもちもちクレープのレシピ
材料（直径約18cm×6枚分）
【クレープ生地】
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
牛乳 150ml
【トッピング】
生クリーム 適量
お好みの果物など 適量
作り方
① ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れる。
② 泡だて器で、ダマが無くなるまでしっかり混ぜる。
③ 直径20cm以上のお皿に、ラップをしわにならないようピンと張り、その上に②を50mlくらい、または、大さじ3強くらいを注ぐ。
ポイント
直径18～19cmのクレープを作っていくので、これより一回り大きなお皿を用意します。
ラップは、お皿の上にピンと張り、表面を平らにします。
たるんでいたり、しわがあると、生地が平らにならず、加熱にムラがあったり、形が崩れてしまいますので、注意します。
④ お玉やスプーンの丸いおしりの部分を利用して、直径18～19cmくらいになるように薄く伸ばす。
⑤ 電子レンジ600ｗで1分30秒加熱する。
電子レンジで加熱中は、もこもこと盛り上がりながら火が通っていきます。
時間になっても、縁の部分が固まっていない場合は、様子を見ながら10秒ずつ再加熱してください。
⑥ クレープ生地のはじを持ち上げ、ラップからそっとはがす。
ラップは、その都度交換すると、出来上がりがきれいです。
ラップからはがしにくい時は、ラップごとお皿から外します。平らな所にクレープを下にして置き、ラップの方を持ち上げてゆっくりはがします。
⑦ 粗熱が取れたら、泡立てた生クリームや果物など、お好みのトッピングをして、出来上がり。
ホットケーキミックスを使っているので、ほんのりと甘さがあります。
シンプルに、粉糖やメープルシロップ、バターなどだけでも十分に美味しいですよ。
調理時間と洗い物が少なくて済むので、少量作る時に、おすすめです。
出来上がったら、もちもちを味わってもらいたいので、時間を置かずに食べて下さいね！
ぜひ、おうちでホットケーキミックスを活用して、クレープを作ってみて下さい！
関連記事
「グルメ」カテゴリーの最新記事
-
【大阪】かわいすぎる「すみっコぐらし」のスイーツブッフェが登場♡ オリジナルトート付きプランが予約受付中anna -
【関西限定】セブンで見つけた、地域の味！今だけの絶品グルメが気になるanna -
「旨すぎてリピ確定」「これグルテンフリーって神！」と話題◎売切れ・大人気店の絶品パンSheage（シェアージュ） -
井村屋「あずきバー祭り2025」 開催！ 6月28日は大阪・梅田の無料サンプリングへanna -
スタバ新作「My フルーツ3 フラペチーノ ゴールデン パイン & グアバ ヨーグルト」全国28の取り扱い店舗に登場モデルプレス -
生地作りはたった5分！ホットケーキミックスの超簡単パン！バナナとくるみのクイックブレッドmichill (ミチル) -
【期間限定】プリキュアガチ勢は必訪！スピンオフアニメ「ぷちきゅあ」のコラボカフェが心斎橋PARCOにオープンanna -
あのゴディバから新ブランド『Godi Butters’』デビュー！気になるお味をレビューmichill (ミチル) -
ギャル曽根、“ケンタッキーみたい”なローソン商品に反響 「おいしい！」「アレのイメージ」Sirabee
