こんな卵かけごはんがあったか！とろうま「生ハムTKG」の作り方

2024.04.10 19:42

提供：macaroni[グルメニュース]

手軽にリッチな味わいが楽しめるとSNSで話題の「生ハム卵かけご飯」のレシピをご紹介します。忙しいとき、疲れているときにぴったりな簡単楽チンなひと品です。身近な材料だけであっという間に完成するので、ぜひ一度お試しください。

大満足の食べ心地。生ハム卵かけご飯

調理時間：5分

生ハムをプラスするだけでいつもの卵かけご飯がゴージャスな逸品に！

味わいもボリュームも大満足の、パパッと作れるごはんものです。生ハムの旨味と塩気、卵のコクが渾然一体となってなんともリッチな食べ心地が楽しめますよ。

材料（1人分）

・生ハム　… 　30～40g・ごはん　… 　150g・卵　… 　1個・しょうゆ　… 　小さじ1/2杯・ごま油　… 　小さじ1/2杯・小口ねぎ　… 　適量・白いりごま　… 　適量コツ・ポイント

全卵を使えばのど越しなめらか、卵黄のみにすればよりコクのある仕上がりになります

作り方

ごはんにしょうゆを回しかける

ごはんにしょうゆを回しかけます。

生ハムをごはんにのせる

生ハムを食べやすい大きさに手でちぎり、ごはんの上に並べ入れます。真ん中の卵をのせる部分は少しくぼませておきます。

卵をのせる

くぼみ部分に卵黄が収まるように卵をのせます。

白いりごまと小口ねぎを散らしてごま油をかける

白いりごまと小口ねぎを散らしてごま油を回しかければ完成です。

少ない材料で贅沢な味わいが楽しめる

少ない材料で手間なく作れるのがうれしい「生ハム卵かけご飯」は、忙しくてもしっかり食べたいときにぴったりのごはんもの。

贅沢な味わいでボリュームもあるので食べたときの満足感はバッチリですよ。自分へのご褒美メニューとして、ぜひ作ってみてくださいね。おすすめの記事はこちら▼

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