ダイエットにおすすめ！酢キャベツ

2023.12.28 20:56

提供：macaroni[グルメニュース]

お正月太りに！「酢キャベツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。千切りにしたキャベツに塩、穀物酢を加えて漬け込むだけの簡単レシピ。酢キャベツダイエットをする際は、酢に漬け込んだキャベツを最初に食べるようにしてくださいね。

【材料】酢キャベツ（1Lの保存瓶1つ分）

・キャベツ　… 　400g・塩　… 　小さじ1杯・穀物酢　… 　350cc

【作り方】酢キャベツ

1

キャベツは千切りにします。

2

ボウルにキャベツ、塩を入れて混ぜ合わせます。

3

清潔な保存容器に②をいれ、穀物酢を注ぎ入れます。冷蔵庫で半日からひと晩ほど漬け込んだら完成です。

コツ・ポイント

酸味が苦手な人は、まろやかな米酢や、やさしい甘みのあるりんご酢で作ってみるのがおすすめです。

塩の代わりに塩昆布を加えるのもおすすめです。

よくある質問

・酢キャベツダイエットにはどのような効果がありますか？
詳しい内容はこちら↓に書いてあります。

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