豚ロース薄切り肉で！作り置きおかず人気レシピランキングTOP8！

豚ロース薄切り肉の作り置き 人気レシピランキング

豚ロース肉の薄切りは、シンプルに焼いたり炒めたりする以外にも、野菜を巻いたりと、見栄えのする料理にも便利な部位です。

作り置きがあれば、忙しいときや、あとひと品欲しいときにも大活躍！

今回は、macaroni動画のなかからお気に入り登録のもっとも多かったレシピを、ランキングで発表します。どれも手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

8位. 旨味こっくり！ごぼうとさつまいもの黒酢豚きんぴら【作り置き】

調理時間：15分

豚ロース肉(薄切り) ごぼう さつまいも a. 酒 a. みりん a. 砂糖 a. 黒酢 a. しょうゆ サラダ油 下味用 塩 こしょう 片栗粉

エネルギー：348kcal

タンパク質：11.9g

脂質：18.6g

炭水化物：34.8g

糖質：30.3g

食塩相当量：1.7g

細切りにしたごぼうとさつまいも、揚げ焼きにした豚肉を炒め合わせ、酢豚風の味付けに。コク深くさっぱりした味わいで副菜にもぴったり！秋の味覚の満喫できる作り置きレシピです。

7位. 【冷凍おかず】お弁当が華やかに。ヤングコーンのお花肉巻き

ヤングコーン水煮 スナップえんどう 豚ロース肉(薄切り) 塩 こしょう 片栗粉 a. ケチャップ a. ウスターソース a. はちみつ a. バター 酒 サラダ油

エネルギー：82kcal

タンパク質：3.7g

脂質：4.8g

炭水化物：6.3g

糖質：5.7g

食塩相当量：0.6g

スナップえんどうとヤングコーンを豚肉で巻いて焼き、バーベキュー味に仕上げました。半分に切ると中からお花がパッと咲く、見た目もかわいいお弁当にぴったりなおかずです。

6位. 【作り置き】冷めても◎ 豚肉とアスパラガスの黒こしょう炒め

アスパラガス 豚ロース肉(薄切り) 酒 塩こしょう 片栗粉 しめじ 酒 鶏ガラスープの素 黒こしょう ごま油

エネルギー：248kcal

タンパク質：16.1g

脂質：17.6g

炭水化物：6.2g

糖質：4.9g

食塩相当量：0.9g

豚肉に下味と片栗粉を付けてから炒めているので、冷めてもしっとりとした食感に。アスパラガスの彩りもよく、作り置きとして普段のおかずからお弁当まで活用できますよ♪

5位. お弁当おかずにも！肉巻きオクラの照り焼き

豚ロース肉(薄切り) オクラ 塩 小麦粉 a.みりん a.砂糖 a.しょうゆ a.しょうが(すりおろし) サラダ油 下味用 塩 こしょう

エネルギー：258kcal

タンパク質：14.1g

脂質：16.9g

炭水化物：11.7g

糖質：10.3g

食塩相当量：1.1g

オクラを豚ロース肉で巻いて照り焼きに！食べ応え抜群でお弁当のおかずや普段の献立にもぴったりですよ。しっかりとした味付けなので冷めてもおいしく、使い勝手のよい作り置きレシピです。

4位. お弁当にも！肉巻きほうれん草のバタポン焼き

調理時間：20分

豚ロース肉（薄切り） 味付塩こしょう ほうれん草 酒 ポン酢しょうゆ バター（有塩） サラダ油

エネルギー：228kcal

タンパク質：14.8g

脂質：17.8g

炭水化物：3.5g

糖質：1.8g

食塩相当量：1.3g

豚ロース肉でほうれん草をたっぷり巻きつけ、バターポン酢でコクのある仕上がりにしました。バターとポン酢の味付けがよく絡んで、ごはんが進むひと品です。断面が色鮮やかなので、お弁当のおかずにもぴったりですよ。

3位. オクラと舞茸の肉巻き

豚ロース肉薄切り 塩こしょう 片栗粉 オクラ 舞茸 ☆みりん ☆砂糖 ☆しょうゆ ☆にんにく（すりおろし） サラダ油

エネルギー：492kcal

タンパク質：26.7g

脂質：30.2g

炭水化物：27g

糖質：24.8g

食塩相当量：3.1g

オクラと舞茸を豚肉で巻いて、甘辛いタレで味付けしました。濃いめの味付けなので冷めてもおいしく、お弁当にもぴったりで喜ばれることまちがいなし！オクラと舞茸の歯ごたえがクセになるひと品です。

2位. 【作り置き】断面に注目！にんじんとオクラのカラフル肉巻き

豚ロース肉(薄切り肉) にんじん オクラ ☆酒 ☆砂糖 ☆しょうゆ ☆にんにく(すりおろし) サラダ油 塩こしょう(下味用) 小麦粉

エネルギー：270kcal

タンパク質：15.1g

脂質：17g

炭水化物：13.8g

糖質：11.6g

食塩相当量：2.3g

薄切りにしたにんじんとオクラを豚ロース肉で巻き、にんにくが香る甘辛いタレを絡めました。切った断面からのぞくオクラの星型と色味が、とてもかわいらしい作り置きおかずです！

1位. 【作り置き】ころんとおいしい！肉巻き小松菜のみそ照り焼き

豚ロース肉薄切り 塩こしょう 小松菜 小麦粉 サラダ油 ☆酒 ☆みりん ☆砂糖 ☆しょうゆ ☆みそ

エネルギー：269kcal

タンパク質：16.1g

脂質：17.7g

炭水化物：10.7g

糖質：9.4g

食塩相当量：1g

豚ロース肉で小松菜をぎっちりと巻いて照り焼きしました。たれには味噌を足し、コクのあるしっかりとした味付けに。小鉢やお弁当おかずにもおすすめの作り置きおかずです♪

作り置きして、平日ラクしよう！

作り置きおかずがあれば、あとひと品ほしいときや、忙しいときに大活躍します。おつまみやお弁当にも役立つため、いくつかレパートリーを持っておくと便利ですよ！

ぜひ、今回紹介したレシピを参考にして作ってみてくださいね♪

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