焼売の皮で簡単「やみつきチーズ揚げ」レシピ トースターでもできる!
2022.08.13 05:38
「やみつきチーズ揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。プロセスチーズを焼売の皮でキャンディー状に包み、油でさっと揚げました。ほどよい塩気とパリパリした食感がやみつきになるひと品です。おやつやおつまみにはもちろん、お弁当にもおすすめですよ。
【材料】やみつきチーズ揚げ(2〜3人分)
・しゅうまいの皮 … 16枚・プロセスチーズ … 4個・サラダ油 … 適量【下ごしらえ】やみつきチーズ揚げ
・プロセスチーズは4等分に切ります。
【作り方】やみつきチーズ揚げ
1
しゅうまいの皮の手前にチーズをのせ、くるくると巻いて巻き終わりを水でとめます。
2
両端をねじります。
3
180℃に熱した油で、軽く色付くまで揚げます。
4
油をよく切り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイントチーズがあふれないよう、しっかり包んでください。
揚げすぎるとチーズが流れ出る恐れがあります。皮がほんのり色付いてきたら、取り出してください。
よくある質問
・トースターでも作れますか?トースターでも作れます。180℃のトースターで5分ほど様子を見ながら加熱してください。
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