ポン酢で簡単♪紫玉ねぎとツナの和風サラダ

2022.07.19 12:00

提供：macaroni[グルメニュース]

さっぱり味で副菜におすすめ！「紫玉ねぎとツナのさっぱりサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。水にさらした紫玉ねぎとツナをポン酢で和える簡単サラダです。見た目も色鮮やかなのでおもてなしのひと品にもぴったりです。

【材料】紫玉ねぎとツナの和風サラダ（2〜3人分）

・紫玉ねぎ　… 　1/2個・ツナ缶（オイル漬け）　… 　1缶(70g)・ポン酢しょうゆ　… 　大さじ1杯・砂糖　… 　小さじ1/2杯・大葉　… 　1枚

【下ごしらえ】紫玉ねぎとツナの和風サラダ

・大葉は千切りにします。

【作り方】紫玉ねぎとツナの和風サラダ

1

紫玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。水に5分ほどさらして水気を絞ります。

2

ボウルにツナ缶の油、ポン酢しょうゆ、砂糖を混ぜ合わせます。

3

①とツナを加えて混ぜ合わせます。器に盛り付けて大葉をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

紫玉ねぎは水にさらすことで辛味がぬけます。

ツナ缶のオイルを使用しない場合はオリーブオイルやごま油をお好みで加えてください。

よくある質問

・ポン酢しょうゆとポン酢は同じものですか？
ポン酢しょうゆとは、「柑橘類の絞り汁にしょうゆを加えた調味料のこと」です。
最近では、ポン酢しょうゆとは呼ばず、単に「ポン酢」と呼ばれることも多いです。
本来、「ポン酢」は柑橘類の果汁に酢酸を加えた調味料という意味で、そのポン酢にしょうゆを加えたものが「ポン酢しょうゆ」です。
一般的に販売されているポン酢＝ポン酢しょうゆと認識していただければと思います。

食材1つで。ズッキーニのサラダ

あとひと品に！きゅうりのツナマヨサラダ

さっぱり味。紫玉ねぎのマリネ

macaroni[グルメニュース]

関連リンク

関連記事

「グルメ」カテゴリーの最新記事

あなたにおすすめの記事