10分で作れるイチゴスペシャルのショートケーキがTwitterで約8万いいね。即席とは思えないほどパーフェクトな味

Twitterで話題沸騰中！「イチゴスペシャル」で作る本格ショートケーキ

焼き昆布(マンボウメンタル)

@Wwmajidesorena

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相互さんから教えてもらったTwitterの叡知、「ケーキ作りたいけどダルい時は『イチゴスペシャル』を使え」は孫の代まで語り継ぎたい https://t.co/9McjJ6phNW

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2022-04-03 08:35:07

いまSNSでは、「イチゴスペシャルで作るショートケーキ」のツイートが話題沸騰中。現段階ですでに7.5万いいねを獲得し、大盛り上がりを見せています。

投稿者の焼き昆布（＠Wwmajidesorena）さんいわく、「フォロワーの方に教えてもらい、やってみたらおいしかった」ということなのですが……。あまりに画期的すぎて、Twitter上には「目からウロコ！」の声が後を絶ちません。

ほかにも「天才的！」「その手があったか」「いいこと知った♪ 」「ノーベルスイーツ賞もの！」のようなコメントが続々。どれほど簡単なのか実際に試してみたので、レシピの詳細や、リアルな感想をお届けしたいと思います。

「イチゴスペシャル」って？

イチゴスペシャルは、山崎製パンから発売されているケーキ風の菓子パン。口どけの良いスポンジケーキに、イチゴクリームと、北海道産練乳を使用したミルク風味クリームがたっぷりとサンドされています。

ボリューミーで食べごたえがあり、子どもから大人までみんなに大人気。山崎製パンのロングセラー商品ですよ。

材料

・イチゴスペシャル……1個
・ホイップクリーム……1パック（220ml入り）
・イチゴ……1パック
・粉砂糖……（お好みで）適量

焼き昆布さんのツイートでは、ホイップクリームではなく生クリームが使われています。今回はより手軽さを求めて、ホイップクリームを使用してみました。

作り方

1. イチゴを用意する

まずはトッピングに使うイチゴを用意しましょう。

切らずにそのままでもいいですし、縦半分にカットしてもカワイイですよ。使用する個数はお好みでOK。イチゴの大きさにより、適宜調節してくださいね。 中に挟むイチゴは5mm幅の薄切りにします。厚みを均一にするのがポイントですよ。

使用する個数はイチゴの大きさによりますが、5〜6個が目安です。

2. イチゴスペシャルを分解する

イチゴスペシャルを袋から出します。 スポンジケーキを1枚ずつ丁寧にはがし、3枚に分けます。パレットナイフか包丁を生地の間に差し込むと、破れずきれいにはがせますよ。

万が一スポンジが切れてしまっても、ホイップクリームを塗るので大丈夫！

3. ケーキを組み立てる

「イチゴスペシャル」の一番下になっていたスポンジケーキを土台にします。 パレットナイフやヘラを使い、スポンジケーキの表面にホイップクリームをまんべんなく塗ります。 中に挟む用のイチゴを適量並べます。 イチゴの隙間を埋めるように、ホイップクリームを塗ります。 もう1枚のスポンジケーキを、上からぴったりと重ねます。 ホイップクリームをまんべんなく塗ります。 中に挟む用のイチゴを適量並べます。 イチゴの隙間を埋めるようにホイップクリームを塗ります。 もう1枚のスポンジケーキを上からぴったりと重ねます。

4. デコレーションをする

スポンジケーキの表面に、ホイップクリームをきれいに塗ります。パレットナイフで筋をつけると、見栄えがグンと良くなりますよ。 表面にホイップクリームを絞り、好きなようにデコレーションをします。 トッピング用のイチゴを好きなだけのせます。 お好みで粉砂糖を振ります。 皿に盛り付ければ完成です。食べやすく切り分けてから盛り付けてもグッド♪

10分で完成！簡単なのにお店風の本格仕立て

ハーフホールサイズの本格ショートケーキが、なんと10分で完成しました。簡単すぎて驚愕！

普通に作るショートケーキと遜色ないルックスだと思いませんか？黙って食卓に出したら、イチゴスペシャルを活用したとは気が付かれないでしょう。

ホールサイズのショートケーキにしたい場合は、イチゴスペシャルを2個つなげて使うとグッドです。フルーツをアレンジすれば、さまざまなバリエーションのケーキができますよ♪

スポンジがふわふわ♪ 100点満点のショートケーキ

見た目だけでなく、味も完全にショートケーキです。スポンジがふわっふわで、まるでお店で買ってきたかのよう♪ とにかく簡単かつおいしくて、一度は試さないと絶対に損ですよ。

お菓子作りが苦手な人でも、これなら気軽に挑戦しやすいのではないでしょうか？むずかしい作業はほとんどないので、子どもと一緒に作るのもおすすめです。ワイワイ盛り上がること間違いなし！

食べたいときにすぐできるのが嬉しい！

「イチゴスペシャル」で作ったショートケーキは、即席とは思えぬほどパーフェクトな仕上がりでした。文句のつけどころがないくらいにおいしいので、みなさんもぜひ一度挑戦してみてください。食べたいときにすぐできるのが嬉しいポイントですよ。

山崎製パンから「バナナスペシャル」やミニサイズの「イチゴスペシャル」も発売されているので、それらで作るのもいいかも。チョコレートクリームでデコレーションしたり、ナッツを散りばめたりと、工夫次第でアレンジの幅は無限です♪

@Wwmajidesorena｜Twitter

※本記事は焼き昆布（マンボウメンタル）（＠Wwmajidesorena）さんのご協力のもと、株式会社トラストリッジが作成しています※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差がありますおすすめの記事はこちら▼

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