「実はこんなにアレンジできちゃうんです！」生でも焼いても美味しい業スーの”ライスペーパー”って一体何者！？

2021.10.21 16:13

提供：liBae

エスニック系の食材が豊富にそろうのが、業務スーパーの魅力のひとつですよね。

生春巻きでおなじみのライスペーパーも格安で購入できるのをご存知でしたか？

今日はミニサイズが可愛い、業務スーパーのライスペーパーの使い勝手をレポートしますね♪

（1）コスパ抜群のライスペーパー

業務スーパーのライスペーパーは驚くほどの安さ！

直径16センチ、100g入りのミニサイズのお値段は72円（税込）でした。

22枚入っていたので、1枚あたり3円程度ということになりますね。

（2）扱いやすいミニサイズ

ライスペーパーを水に濡らして柔らかくしてから具材を包みます。
ライスペーパーはとても薄く、水に濡れた状態だとかなり破れやすいので要注意！

でもミニサイズだと、一枚一枚が小さいので伸びる部分が少なく破れにくいんです。
入る具が少ないので、巻くのも簡単ですよ♡

（3）ミニサイズの生春巻き

今回はサーモンとローストポークを使って生春巻きを作ってみました。

7センチくらいのサイズなので、カットせずにそのまま食卓へ。

ふた口くらいで食べられるサイズ感です。
パーティーのフィンガーフードにもぴったりですね。

（4）焼くのもおいしい

こちらは餃子の具材を詰めて、焼いたバージョン。

もっちり＆くにゅっとした食感がたまらないおいしさ！

いつもの揚げ春巻きとはひと味違う、くせになる味わいですよ。

生春巻きにして食べるのはもちろん、焼いてもおいしい業務スーパーの「ライスペーパー」。

お食事はもちろん、あんこや白玉を詰めてデザートにするアレンジもおいしいです！

コスパ抜群なので、ぜひ皆さんも使ってみてくださいね。

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価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。

（liBae編集部）