ピーチの香りと甘さに胸キュン 心ゆくまで贅沢に堪能
2016.04.28 20:43
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横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、2階のロビーラウンジ「シーウインド」において「ナイトスイーツブッフェ“Sweets Parade” 『ピーチフェア』」を、7月1日(金)~8月26日(金) の期間限定で開催する。
種類豊富な桃を贅沢に使ったスイーツブッフェ開催
毎週木・金曜日の夜限定で開催される「ナイトスイーツブッフェ“Sweets Parade”ピーチフェア」は、初夏から秋の期間に旬を迎える白桃や黄桃、赤桃などの種類豊富な“桃”を贅沢に使った全14種類のオリジナルスイーツを期間限定で提供する。パフォーマンスメニューでは「クレープシュゼット 桃の大きな果肉入りソース」を用意。桃の味を凝縮させた自家製の果肉入りシュゼットソースを、シェフがお客様の目の前で作り、クレープにかけて、出来立てを提供。濃厚な生クリームやチョコスプレー、 アーモンドスライスなどをトッピングし、お客様のお好みのスタイルで楽しめる。
また、シェフこだわりのジェノワーズ(スポンジケーキ)に、北海道生乳100%の生クリームを使用し、 白桃をふんだんにあしらった「桃のショートケーキ」や、甘味が強くジューシーな黄桃を敷き詰めて 焼き上げた「桃のアップサイドダウンケーキ」などのメニューも提供する。
その他、スイーツとともに大人気の、自分で作るオープンサンドをはじめ、フレッシュサラダや日替わりのスープなど、ホテルメイドの軽食もバリエーション豊かに楽しめる。(modelpress編集部)
ナイトスイーツブッフェ“Sweets Parade”ピーチフェア
期間:2016年7月1日(金)~8月26日(金) ※木・金曜日限定時間:18:30~21:00(時間制限なし)
場所:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ ロビーラウンジ「シーウインド」(2F)
料金:大人¥3,889(税別)、4歳時以上の未就学児¥1,945(税別)
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