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ホワイトチョコレートとレモンの爽やかケーキ「白いトルタカプレーゼ」のレシピ

ホワイトチョコレートとレモンの爽やかケーキ「白いトルタカプレーゼ」のレシピ

2024.06.24 11:00
提供：michill (ミチル)

リゾートで有名なイタリアの島、カプリ島の伝統的なお菓子トルタカプレーゼ。アーモンドをたっぷり使ったチョコレートケーキは小麦粉を含んでいないので、濃厚で崩れるようなホロホロとした食感が特徴です。今回はそのトルタカプレーゼをホワイトチョコレートとレモンを使って爽やかに仕上げたレシピをご紹介します。

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