

『四代目 高橋屋』が銀座に進出! あの芸能人にも愛される老舗のうなぎ専門店
2021.09.15 18:00
こだわりがつまった店内はまるで、“小さな美術館”!江戸時代、埼玉県・杉戸は多くの旅籠(はたご)がひしめく宿場町として知られていた。『うなぎ割烹 四代目高橋屋』(以下、『高橋屋』)は、初代が旅人のために家の近くで獲れるうなぎをふるまい、「うなぎの天ぷら」…
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