素朴だけど特別なおいしさが! フランス歴14年のシェフによる気楽なフレンチ『ラ・セゾン』【白山】

素朴だけど特別なおいしさが! フランス歴14年のシェフによる気楽なフレンチ『ラ・セゾン』【白山】

2019.08.16 17:00

「フランスの家庭の味を日本に伝えたい」「私がお客さんに食べてもらいたいのは、フランスの家庭料理です」そう話すのは、東京・白山に6月にオープンしたばかりの『La Saison(ラ・セゾン)』オーナーシェフの増田昭夫さん。有楽町『アピシウス』をはじめとする名店で…

関連記事

  1. 希少な「ザリガニ料理」の濃厚なうまみに驚き!フランス・ジュラ地方の郷土料理が味わえる一軒『マプール』
    希少な「ザリガニ料理」の濃厚なうまみに驚き!フランス・ジュラ地方の郷土料理が味わえる一軒『マプール』
    dressing(ドレッシング)
  2. 東京でウマい「麻婆豆腐」を食べるなら!ランチでもディナーでもガッツリ食べられる、おすすめ穴場店3選
    東京でウマい「麻婆豆腐」を食べるなら!ランチでもディナーでもガッツリ食べられる、おすすめ穴場店3選
    dressing(ドレッシング)
  3. 本格ビストロ料理が7皿で4,000円! フランスで修業したシェフが創るフレンチの美味と高コスパに驚く
    本格ビストロ料理が7皿で4,000円! フランスで修業したシェフが創るフレンチの美味と高コスパに驚く
    dressing(ドレッシング)
  4. 荒木町で訪れたい、名店17選!今もっとも熱いグルメエリア荒木町(四谷三丁目)の隠れ家ウマい店
    荒木町で訪れたい、名店17選!今もっとも熱いグルメエリア荒木町(四谷三丁目)の隠れ家ウマい店
    dressing(ドレッシング)
  5. とろっと濃厚な「チコリのロースト」が逸品! 清澄白河に静かに佇む、実力派イタリアン『イルトラム』
    とろっと濃厚な「チコリのロースト」が逸品! 清澄白河に静かに佇む、実力派イタリアン『イルトラム』
    dressing(ドレッシング)
  6. フォークを使わず指で! 触れて食するひと口サイズのフレンチ 代々木上原『&piece』
    フォークを使わず指で! 触れて食するひと口サイズのフレンチ 代々木上原『&piece』
    dressing(ドレッシング)

「グルメ」カテゴリーの最新記事

  1. シャルドネ味のアイスも!【シャトレーゼ】大人が大満足の上品なおいしさ「ひんやりアイス」3選
    シャルドネ味のアイスも!【シャトレーゼ】大人が大満足の上品なおいしさ「ひんやりアイス」3選
    All About
  2. スタバ新作「My フルーツ3 フラペチーノ ゴールデン パイン & グアバ ヨーグルト」試飲レポ おすすめカスタマイズもご紹介
    スタバ新作「My フルーツ3 フラペチーノ ゴールデン パイン & グアバ ヨーグルト」試飲レポ おすすめカスタマイズもご紹介
    モデルプレス
  3. 【京都】行列店で修業した店主による創作うどんに注目!五条駅すぐに「おうどん一」がオープン
    【京都】行列店で修業した店主による創作うどんに注目!五条駅すぐに「おうどん一」がオープン
    anna
  4. 簡単すぎて誰でも美味しく作れる絶品スイーツ!チョコバナナパンプディングのレシピ
    簡単すぎて誰でも美味しく作れる絶品スイーツ!チョコバナナパンプディングのレシピ
    michill (ミチル)
  5. 夏の手土産に迷ったら!梅田で買える2025年最新スイーツ5選
    夏の手土産に迷ったら!梅田で買える2025年最新スイーツ5選
    anna
  6. 【ゴディバ】ミックスジュースや黒豆抹茶も!地域の魅力を詰め込んだ「ご当地ショコリキサー」が販売中
    【ゴディバ】ミックスジュースや黒豆抹茶も!地域の魅力を詰め込んだ「ご当地ショコリキサー」が販売中
    anna
  7. シャトレーゼの新作が豪華すぎ♡お願いだからずっと売ってて~!7月限定ケーキが見逃せない!
    シャトレーゼの新作が豪華すぎ♡お願いだからずっと売ってて~!7月限定ケーキが見逃せない!
    michill (ミチル)
  8. 1パック全部使い切り!「まるごとだから簡単」「コスパ最強!」夏のひんやりスイーツ7選
    1パック全部使い切り!「まるごとだから簡単」「コスパ最強!」夏のひんやりスイーツ7選
    michill (ミチル)
  9. ファミマがまたやってくれた!あの高級パティスリーとのコラボ第2弾♡夏に爽やかな新作スイーツ
    ファミマがまたやってくれた!あの高級パティスリーとのコラボ第2弾♡夏に爽やかな新作スイーツ
    michill (ミチル)

あなたにおすすめの記事