京都・二条城前に、豆本来のフルーティーで豊かな香りが持続するハンドドリップコーヒーや、国産食材ならではの甘みを活かしたヴィーガンフードなどを提供するロースターカフェ「オルト コーヒーロースターズ（alt.coffee roasters）」が、2019年3月16日（土）にオープンする。