風情ある縁側に癒やされる!京都「えんがわカフェ」で生麩料理&スイーツの美味しさを再発見(C)モデルプレス

風情ある縁側に癒やされる!京都「えんがわカフェ」で生麩料理&スイーツの美味しさを再発見

2017.05.14 12:14

京都市の阪急烏丸駅から徒歩2分。風情漂う縁側を臨む町家カフェ「えんがわカフェ」は、実家がお麩やを営んでいるオーナーが、そこで丹精込めて手作りされたお麩を仕入れ、料理やスイーツに取り入れた、正真正銘“お麩やさんちのカフェ”なんです。ほかではなかなかお目にかかれない“生麩パフェ”は必食です。

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