湘南の絶景を望むキッシュ専門店がオープン サクサク食感の個性溢れるフレーバー20種類/画像提供:コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン

湘南の絶景を望むキッシュ専門店がオープン サクサク食感の個性溢れるフレーバー20種類

2016.04.20 17:16

2016年4月21日(木)、湘南・江の島の片瀬江ノ島駅に、パティシエの鎧塚俊彦氏がプロデュースするキッシュ専門店「Quiche Yoroizuka(キッシュヨロイヅカ)」がオープンする。同店はパティシエが創る料理をコンセプトにしたキュッシュ&ワインバーで、鎧塚氏が21年温めてきた構想を形にしている。

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