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おにぎりを作るとき「あの薬味」を加えると最高 これは定番化したいかも…

2026.10.10 09:00
提供：Sirabee

混ぜるだけですぐできるエプロンさんの「わさびとカツオのおにぎり」。爽やかな風味がたまらない…。

わさびとカツオのおにぎり
Photo：蔵永ゆうこ／Sirabee編集部

小腹が空いた時などに食べたくなる「おにぎり」。具がなくても、味つけだけでおいしくなるとありがたい。


そこで、「誰でも作れる簡単レシピ」を紹介するエプロンさんが、2026年9月29日にYouTubeに投稿した「わさびとカツオのおにぎり」に挑戦してみた。



「わさびとカツオのおにぎり」の材料


わさびとカツオのおにぎり

このレシピで使う材料はこちら。



【ご飯1合分】

・ご飯：350g（白米1合分）

・わさびチューブ：小さじ1

・醤油：大さじ1（キッコーマン食品 しぼりたて生しょうゆ）

・いりごま：大さじ1

・かつおぶし：約4ｇ


※カッコ内は実際に使用した、または同ブランドの商品と、その購入リンクです。



わさびはお好みの量でOK。多めでも問題ないとのことだ。



ご飯に調味料を混ぜるだけ


わさびとカツオのおにぎり


ボウルにわさびと醤油を入れて混ぜる。


わさびとカツオのおにぎり


いりごまも加える。


わさびとカツオのおにぎり


ご飯を投入して混ぜよう。


わさびとカツオのおにぎり


かつおぶしを入れてさらに混ぜる。


わさびとカツオのおにぎり


好きな形に握ってでき上がり。



ほんのりわさび風味の新感覚おにぎり


わさびとカツオのおにぎり


わさびの風味が強いかと思いきや、ふわっと香る程度で爽やかな味わい。全く辛くないので安心してほしい。筆者は、もっとたっぷり入れてもいいように感じた。


醤油とかつおぶしで間違いないおいしさの中に、わさびがいいアクセントになっていて、クセになるおいしさだ。朝食や小腹が空いたときなどにおすすめ。気になった人はぜひ作ってみてほしい。



■執筆者プロフィール


蔵永ゆうこ：毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。


年間160本以上執筆し、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。お酒とパン、野球とお笑いに目がない。


★これまで書いた記事はこちら



わさびとカツオのおにぎり


https://www.youtube.com/watch?v=B6z72Sk_dvE


（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）
Sirabee

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