春巻きの皮でチョコを包んで焼くだけパリパリ食感の「絶品スイーツ」に

2026.06.01 11:05

提供：Sirabee

ゆかりさんの「三角チョコパイ」は、春巻きの皮で作る簡単スイーツ。手軽なのに、サクとろの食感が最高。

おうちで作るスイーツは、楽しいけれどちょっと手間がかかるイメージだが、YouTubeチャンネル『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen』で2025年9月27日に紹介されていたのは、手軽な材料で作れる「三角チョコパイ」。

揚げずに簡単に作れるスイーツらしいので、筆者も友人宅のホームパーティー用に作ってみた。

「チョコパイ」の材料

三角チョコパイ

用意するものはこちら。

・春巻きの皮：5枚

・チョコレート：適量

・無塩バター：15g

春巻きの皮は余りがちなので、使いみちに困っていた。そんな材料とチョコレート、バターだけで作れるのは手軽でうれしい。

春巻きの皮でチョコを巻く

三角チョコパイ

春巻きの皮は縦に4等分にする。チョコレートは1かけと1/2くらいの量に分けて、春巻きの皮の一番下に置く。

三角チョコパイ

チョコレートを包みながら、ぱたんぱたんと三角形に春巻きの皮を折っていこう。

最後の部分には、指で水を少しつけて閉じる。

三角チョコパイ

バターを600Wの電子レンジで30秒加熱して溶かす。パイの表面に、はけなどで塗っていこう。

こんがりとするまで焼く

三角チョコパイ

クッキングシートを敷いた天板にパイを並べ、200度のオーブンで10〜13分ほど焼いていく。

オーブンによって焼き時間は異なるため、こんがりいい色に焼ける程度、様子を見ながら調整してみよう。

三角チョコパイ

こんがり焼けていい色！　表面に砂糖を薄く振りかけるとよりスイーツらしくなる。

皮のパリッと感がハマる

三角チョコパイ

春巻きの皮がパリッとしていて、食べると中のチョコレートがいい感じに溶けてふんわり柔らか。めっちゃ上品なスイーツという感じ。巻いて焼くだけと超簡単だから、焼き立てを食べられるのも最高。

揚げずに焼いているので、手がベタベタにならず、お茶を飲みながら気軽に手でつまめるのもいい。赤ワインにも合うかも。春巻きの皮が、素敵なスイーツに変身するとは。

少ない材料ですぐに作れるので、ぜひ、おうちでの手作りスイーツを楽しんで欲しい。

■執筆者プロフィール

池田かおるこ：グルメ、レビュー、グッズ記事をメインに執筆しているライター。

日々の晩酌をいかに美味しく楽しむかは、もはやライフワークに。簡単でコスパ良し、激ウマなお酒に合うレシピを探して実践中。「特別な材料や凝った調理法はなし。でも美味しい」と思えるレシピを中心に紹介します。

★これまで書いた記事はこちら

揚げずにヘルシー、簡単おやつ　「三角チョコパイ」

https://youtu.be/5TOpLKHS-bs?si=6rmpc4Dr0thS3Mxi

（取材・文／Sirabee 編集部・池田かおるこ）

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