華やかなショコラにうっとり♡ 京都高島屋S.C.限定のスイーツなど約100ブランドが集結する「タカシマヤアムール・デュ・ショコラ 2026」

2026.01.19 17:30

提供：anna

2026年1月17日（土）～2月14日（土）の期間中、京都高島屋S.C.で年に一度の“ショコラの祭典“「タカシマヤアムール・デュ・ショコラ 2026」が開催されています。

会場には京都高島屋S.C.の限定商品や初登場のノンカカオ（代替チョコレート）スイーツなど、のべ100ブランドがお目見え。メディア向けに実施された試食会で、一足早くその魅力を取材してきました！

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京都高島屋S.C.「アムール・デュ・ショコラ」はここがすごい！気になるオススメ商品は……？毎日飽きない"ショコラの祭典"

京都高島屋S.C.「アムール・デュ・ショコラ」はここがすごい！

今年は、7階特設会場を5つのテーマでマルシェのように区画分け。国内外屈指の王道ショコラや、思わず”パケ買い”したくなる「かわいい」を集めたエリアなど、期間中のべ100ブランドが登場します。

BEAN to FINANCIERの実演販売は～1月27日（火）まで実施

「アムール・デュ・ショコラ」名物の実演スイーツも、1月31日（土）まで実施。焼きたてのフィナンシェやソフトクリームなどをその場で食べることができます。

日替わり開催の京都パティスリー。目の前でスイーツを作ってくれます。

中でも、京都高島屋S.C.のイチオシが、京都にゆかりのあるショコラを集めた「Link Kyoto（リンクキョウト）」エリア。1月27日（火）まで日替わりで開催される「京都パティスリー」を筆頭に、９つのブースが並びます。

また、今年は昨今のカカオ豆の供給不足に対する取り組みとして、2025年に誕生したノンカカオ素材「アノザ（R）M」を使ったスイーツも初登場します。
「アノザ（R）M」は、キャロブ（イナゴマメ）、エンドウ豆、植物油脂などが原料のミルクチョコレート風味のノンカカオ素材。ナッツの香ばしさとミルキーなコク、シャープな口どけが特徴です。

気になるオススメ商品は……？

カカオを使わない"ショコラ風”スイーツ

京都高島屋S.C.広報担当の方のイチオシはノンカカオ（代替チョコレート）を使ったカカオレスなスイーツ。
試食会では、「メゾンショーダン」の「パヴェドポシビリテ」をいただきました。

メゾンショーダン「パヴェドポシビリテ」（25個入り/2,160円）

カカオの代わりに使われている「アノザ（R）M」

ブランドを代表するショコラのひとつ「パヴェ」を「アノザ（R）M」で製作した”ショコラ風”のスイーツで、生チョコのようにとろける滑らかな口どけと、コーヒーのような風味がアクセントになります。
輸送・製造コストなどを抑えられる代替チョコレートの登場に、広報担当者は「今後はもっと商品が増えるのでは」と話されていました。ノンカカオ素材を使ったスイーツにも今後注目です！

京都高島屋S.C.限定の京都産ショコラにも注目！

京都高島屋S.C.は2025年11月、地下1階の洋菓子売場を約20年ぶりに大リニューアルしたことをきっかけに、地元・京都のスイーツにも注力。京都のパティシエが作る”京ショコラ”からも目が離せません！

COCO KYOTO「ケークショコラフィグ」（1本/2,301円）

「インターナショナルチョコレートアワード2021‐2022アジア大会」銀賞受賞のチョコレートを使用した「COCO KYOTO」自慢のケークショコラは、小麦粉と白砂糖不使用のこだわり抜かれたチョコレート生地に、丹波赤ワインで漬け込んだイチジク入が入っています。
ふわっと軽い口当たりのあとに、イチジクのザクザクとした食感と甘い香りが口の中に広がります。グルテンフリーなので、罪悪感なく食べられるのもうれしいポイントです。

オランジェットアソート　果縁「JAPAN JUICE」（2,970円）

砂糖とたっぷりの果実で密漬けにした近畿地方産の6種の柑橘を、ダークチョコレートで包んだオランジェットは、甘さや酸っぱさ、ほろ苦さなど柑橘の種類によって異なるので、食べ比べを楽しめます。
ワインのおつまみとしても相性が良さそうです。

京都でチョコレート作りを始めて75年以上の「フランス屋製菓」からは、新定番の京みやげを提案する「三三屋」のデザインをプリントしたオリジナルショコラを、京都のがま口専門店「AYANOKOJI」のがま口ポーチにインした京都愛溢れるトリプルコラボ商品が登場。
今年で3回目となるコラボに、今回は新色カラー（チョコレート色）のミニケースやポーチ、巾着が加わりました。食べて楽しい、使ってうれしい、なセットは手に入れたくなります……！