夏の納豆の食べ方、全部これでいい… “コレ”混ぜたらご飯とそうめんも相性抜群

2025.07.29 06:30
提供:Sirabee

まみ(mami)さんの「納豆の食べ方」が斬新でウマい。こんなに爽やかな納豆ごはん食べたことない…。

納豆ごはん

手軽に食べられて栄養たっぷりの納豆ごはんは朝食や昼食の定番。夏は少しさっぱり食べたい。


そこで、今日からすぐできて一生使える「ラクうま」な料理を紹介する料理系インフルエンサーのまみ(mami)さんが、YouTubeに投稿した「納豆の食べ方」を実際に作って試してみた。



「最高に旨い納豆ごはんの食べ方」の材料


納豆の食べ方・材料

今回のレシピで使う材料はこちら。



・納豆:1パック

・塩:小さじ1/6

・レモン汁:小さじ1

・長ネギ:適量

・ごま油:大さじ1



納豆にレモン汁を入れるという斬新な発想に驚いた。どんな仕上がりになるのか、期待が高まる。



材料をすべて入れて混ぜるだけ


納豆の食べ方・塩


納豆に塩を加える。タレではなく塩というのが珍しい。


納豆の食べ方・レモン


レモン汁、刻んだ長ネギ、ごま油を加える。


納豆の食べ方


全体をしっかり混ぜてでき上がり。



納豆が“夏バージョン”に大変身


納豆の食べ方・実食


納豆と塩レモンが合うのか、ドキドキしながら食べてみたが、予想以上の爽やかさに驚愕。納豆のねばりをいい感じに中和してくれ、後味がすっきりした印象だ。


塩とごま油で夏らしい風味になり、暑い日にこそ食べたい納豆ごはんである。


コメント欄でも、「こんなん思いつかなかった...」「タレのついてない納豆買ってるからアレンジありがたいです」「ネギ塩レモンなんで気付かなかったんだろ」などの声が見られている。夏にぴったりの納豆ごはんレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。





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動画:「最高に旨い納豆ごはんの食べ方」


https://www.youtube.com/watch?v=n9UXLNRS71o


(取材・文/Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ)

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