草なぎ剛、MC番組決定「大変刺激になりました」

同番組は、絶滅が決定的なもの、そしてこのままでは近く絶滅が予想されるもの、失われつつある「日本の多様性」を再発見する“知的探求番組”。

日本で、世界で、唯一その工場でしか作れない「製品」、その職人にのみ受け継がれた「技術」、地域で愛され続けた「味」。番組では、日本各地に潜在する「最後の○○」を徹底リサーチし、「○○が絶滅すると、実はこんな影響が…」といった知られざる価値を検証する。○○の絶滅が和食の危機に！？○○が無くなると百貨店が倒産！？その絶滅の真相とは。さまざまな分野で「最後の〇〇」を手がけるゲストを迎え、貫かれた信念や生きざまに迫る。

草なぎ剛コメント「大変刺激になりました」

草なぎは「この番組に参加して、日本の技術や伝統・文化を身近に感じることができ、大変刺激になりました」と撮影を振り返り、「そして、スタジオにお越しいただいた職人さんたちの言葉には、とても心に刺さるものがあり、僕だけでなくこの番組をご覧になる皆さんにとっても、人生のヒントになる言葉がきっとあると思います」と呼びかけた。

今回取り上げる「最後の○○」は、大型木桶職人・上芝雄史さんをゲストに迎えた「大型木桶」。味噌・醤油・酒・酢などの最高級品の製造に欠かせない木桶。国内唯一のメーカーが今年限りで生産終了。無形文化遺産「和食」が絶滅危機？衰退の背景、あだとなった耐久性の技術力、和食ブランド関係者の不安とは。

そのほか、「和傘の中心部品“ろくろ”」などの「最後の○○」が放送される。（modelpress編集部）