＜必要ないのに＞バナナや卵、牛乳……冷蔵庫にあるのを忘れてつい買っちゃう食材、第1位といえば？

食材の買い出しへ出るとついついカゴにアレコレ放り込んでしまいがち。しかしその食材、本当に今必要なものでしょうか？
『必要ないのに買っちゃう食材第1位ってなに？　バナナとか？』
購入するときは「バナナが食べたいなあ」と思ったはずなのに、なぜかいつまで経ってもなくならない……。そのような食材って結構ありませんか？　さあ、みなさん出番です！　ついうっかり買っちゃう今すぐ必要ない食材頂上決戦のはじまりはじまり～。

つい買っちゃう“定番食材”

『なす。大好きでしょっちゅう買うけどたいして栄養ないよなぁと思う』
大好きだからしょっちゅう買ってしまうパターン。きっと、今日・明日に使う予定がなくても好きだから買ってしまうのでしょう。これは意外に共感するママも多いのでは？　筆者も夏になるとついなすを買ってしまいますので、共感できますよ！
『バナナ、わかります。私は卵や牛乳をとりあえず余分に買ってしまい、消費することに振り回されてしまいます。特売セールで家族もまとめ買いしてきた日には大変なことに……』
日常的に消費する食材でも、買いすぎると消費に追われて大変ですよね。自分が買ってきたのに家族も買ってきたとなると、さらに予定外な結果になりかねません。でも牛乳とか卵ってなくなってからでは困るので、ついつい先走って購入してしまいませんか？　使うつもりで買っているけれど、うまく消費できなかったら牛乳＆卵三昧な食事が続くことになりますね……。この2つ、冷蔵庫のなかでスペースも取るので、なんとか消費したいところ。

使う気はあった食材

『もやし。とりあえずなにかをかさ増ししようと思って買って、気付いたら液体』
『カニカマ』
かさ増しに節約に大活躍してくれる“もやし”の登場です。使い勝手もいいはずなのに、なぜか冷蔵庫のなかで忘れられがちのようですね。液体になるまでとは、見事な例え……。そして、“カニカマ”とだけ答えた声。食材の名前だけを言い切る潔さには、シンプルに「わかる！」のひとことですよね。

なぜか増殖したように見える調味料

『食材というかオシャレな塩とか調味料。結局飽きて使わなくなる』
『定番ではないちょっと変わった味のタレやドレッシング。おもしろそうと思って買うんだけど、1〜2回使っただけで使わなくなる』
スーパーだったり、外出先だったりで見かけてうっかり買ってしまうオシャレな調味料たち。そのときはときめくんですよね、わかります。でも数回使ったら飽きて使用頻度がどんどん下がっていく……。しかも後日スーパーの見切り品コーナーで見かけた日には……悲しみです。
『ぽん酢。すぐ飽きちゃって。そのまま1年放置してしまい、あちゃーな感じになっている』
定番調味料であろうポン酢も、飽きてあまってしまうご家庭もあるようです。わが家の定番でもよそのご家庭ではそうではないことって意外にありますよね。今回がまさにそれでしょうか。せっかく購入しても、味に飽きてしまうと2回目の登場頻度は確実に下がりそう。なにかいい消費法を探さなくちゃ。

みんなの家にはなにがある？

なすや卵、牛乳。もやしに調味料……と、さまざまなつい買っちゃったものがいろいろ登場しました。共感できるものはありましたか？　必要ないのについ買ってしまう理由も「好きだから」「とりあえず余分に買ってしまう」「おもしろそうだから」などさまざまで、なかなか興味深い結果となりました。せっかく買っても余らせてしまう。でも買わずにはいられない魅惑の食材＆調味料たち。どのように消費するかをママたちに聞いてみてもいいかもしれません。さて、みなさんの「必要ないのに買っちゃう食材第1位」はなんですか？

文・櫻宮ヨウ　編集・荻野実紀子　イラスト・Ponko