リュウジ氏が「マック史上1番」と称した新作チキンハンバーガーは？ “チキンフィレオ”ロスのなか…

料理研究家・リュウジ氏が公式YouTubeチャンネル『料理研究家リュウジのバズレシピ』で、マクドナルドとケンタッキー・フライド・チキンが発売した新作チキンハンバーガーを試食してレビュー。

あるバーガーを「マック史上1番」と評した。

【今回の動画】新・チキンバーガーをレビュー

“ロス”訴える声も

マクドナルドでは、これまでチキンを使ったハンバーガーとして「チキンフィレオ」シリーズを販売していたが、2026年10月で販売を終了した。

SNSでは、「チキンフィレオが食べたい」「返せわたしのてりやきチキンフィレオ」「なくなってしまったチキンフィレオが唐突に恋しくなってきた」「本当に大好きな商品だったからショックすぎ」と“ロス”を訴える声も見受けられる。

「マック」「ケンタ」食べ比べ

そんななか、10月21日から新たに発売されたのが「ザクザクジューシーマック」「スパイシーザクザクジューシーマック」「てりやきチキンジューシーマック」の3種のバーガーと、サイドメニューの「ザクザクジューシーももチキン」。チキンフィレオにはむね肉が使われていたが、ザクザクジューシーシリーズはもも肉に変更となっている。

また、ケンタッキーでも10月14日より、バーガーを43年ぶりに刷新し、「オリジナル」「レッドホット」「てりやき」「チーズ」の4種の「オリジナルチキンバーガーズ」を発売。さらに「骨なしオリジナルチキン」も発売された。

そこでリュウジ氏が、両者のメニューを食べ比べてレビューすることに。

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「改悪だろうなと思ってたけど...」

「ザクザクジューシーマック」の試食から始めると、「うまくね？　チキンフィレオよりうまくなってる」「すごくジューシーで、ちゃんともも肉になってるね。これ間違いなくうまくなってる」と驚く。

「マックやるやん」と感心し、衣やソースも「かなりパワーアップしてる」と評価。

「全然期待してなかった。チキンも値上がってるからさ、絶対改悪だろうなと思ってたけど、マックうまいじゃん」と語った。

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「マック派になるかも」

そんななかで、リュウジ氏がとくに高く評価したのが、「スパイシーザクザクジューシーマック」で、一口かじると「うまっ。俺マック派になるかも。俺、2度とマックのことバカにしないかも。マック史上1番うまいかも」と絶賛。

さらに「前のタレじゃないね。オリエンタルな感じのスイートチリマヨみたいな味になってる。衣もすごくいい塩梅の味が付いてて、うますぎ！　これマック強いな。これはマック生まれ変わってる」と感心しきりで、最高評価の「S＋」と採点した。

「めっちゃ頑張ったよ」称賛

その後、ほかのバーガーやケンタッキーのバーガーも試食すると、総評として「総合力で1番いいなと思ったのはスパイシーザクザクジューシーマックが結構圧倒されるおいしさかな」と改めて評価。

「ソースはマックだね。チキンは圧倒的にケンタなんだけど、総合でいくとめっちゃいい勝負なんだよね。でもまあ、どっち食べてもいいかな。マックめっちゃ頑張ったよ、今回」と称賛していた。

「過去一で感動」の声も

ユーザーからも「『リニューアルして良かった』と素直に思いました」「スパイシーザクザクジューシーチキンが間違いなく過去一で感動した」「ソースのバランスが絶妙である意味マックらしくない商品で本当に美味しかった」といった声が寄せられていた。

筆者は個人的にはむね肉派だが、リュウジ氏がここまで絶賛しているとなると気になってくる。ぜひ試してみようと思う。

執筆者プロフィール

しばたけろこ：フリーライター。関西のスポーツ紙や芸能情報サイトでの記事執筆を経て2021年よりSirabeeに参加。

現在はSNSを中心としたエンタメ記事のほか、ライフハック、時事ニュースなど月100本程度を執筆中。

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【今回の動画】新・チキンバーガーをレビュー

https://youtu.be/qtvVGGCVhNw?si=WT_WuKnTsJakBDW8

（文／Sirabee 編集部・しばたけろこ）