丸亀製麺、まさかの新作「丸亀うどんプリン」登場テスト販売で話題“ぷるもち”新食感の手づくりスイーツ

2026.06.25 12:45 views

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」に、新カテゴリーとなる「丸亀うどんプリン」が、7月7日（火）より全国の丸亀製麺に数量限定で登場する。うどんを活かしたぷるもち新食感のひんやりスイーツであり、ブルーハワイやマンゴーなど全4種の味わいが展開される。

丸亀製麺から、うどん生まれの新食感の“プリン”

「丸亀うどんプリン」は、「もっと、うどんであなたを驚かせたい」というテーマのもと、手づくり・できたての可能性を広げ、わくわくや楽しさを感じる新たな体験価値を追求して誕生した。これまで展開されてきた「丸亀シェイクうどん」や「丸亀うどーなつ」に続く次の一手となる。暑い夏に楽しむ冷たいスイーツの展開は初の試みであり、限定店舗でのテスト販売時には話題を集めた逸品がいよいよ全国展開される。

店舗で丁寧に手づくりするこだわりの2層仕立て

「丸亀うどんプリン」は原材料にうどんを30%以上使用し、すべて店舗で手づくりして提供される。毎日粉から打つうどんをベースに、丁寧に火入れを行うことでもちとろ食感のうどんプリン生地を仕込み、一度冷やし、2層目に重ねるゼリー生地を流し込み、冷やし固めることで完成。提供直前まで冷蔵庫で冷やされ、ひんやりとしたやさしい甘さと素朴な味わいが楽しめる。