「雪見だいふく」を“648通り”にカスタマイズ、体験型カフェが限定オープン手づつみの特別感も提供

2026.06.04 13:00 views

東京・中目黒に、「雪見だいふく」を“648通り”にカスタマイズして楽しめるテイクアウト専門カフェ「my雪見だいふく」が、2026年6月17日（水）～9月23日（水）の約3ヶ月間にわたりオープンする。

“648通り”の組み合わせで自分好みの「雪見だいふく」を

同カフェでは、8種類のアイスと18種類のアイスのトッピング・仕上げを選べ、計648通りものカスタムが可能に。“自分だけの”雪見だいふくを作ることができる。注文を受けてから店舗で一つ一つ丁寧に“手づつみ”されるため、つつみたてならではの特別なもちもち食感を堪能できる。

季節限定スペシャルメニューも

約3ヶ月間の営業期間中は、6〜7月「初夏」、8月「真夏」、9月「残暑」の3回にわたり、季節に合わせた「スペシャルメニュー」を予定。第1弾となる6月・7月限定メニューは、紫陽花のカラーをイメージした「フローズンヨーグルト×ブルーベリーソース×クッキークランブル」の組み合わせで、さっぱりとした味わいに仕上がっている。なおスペシャルメニューは、アイス・トッピング等の内容変更や追加が不可の数量限定。

さらに、天保年間創業の老舗茶舗「放香堂」が厳選した日本茶（煎茶・ほうじ茶・玄米茶・和紅茶）や「放香堂加琲」のアイスコーヒーも。ここでしか手に入らないオリジナル限定グッズのTシャツやキャップ、可愛い「雪見うさぎ」のフレークシールなどもラインナップされる。（modelpress編集部）