「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」 (C)モデルプレス

スタバ、アフォガートをフラペチーノに 大人な新ビバレッジ登場<試飲レポ>

2018.05.08 13:03

スターバックス コーヒー ジャパンは8日、都内でビバレッジ新戦略&新商品発表会を開催。この場で5月9日より新発売となる「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」を発表し、プレス向けの試飲会も実施。モデルプレスでは、一足お先に新ビバレッジを試飲してきました。

スターバックスでは「本物」と「驚きと楽しさ」をキーワードに新商品を開発。シーズンごとにワクワクするような新ビバレッジが登場し、毎度ニュースやSNSでも話題になっています。次々と登場する新商品を心待ちにしている方も多いはず。

そして、5月9日より新たに登場するビバレッジは、バニラアイスクリームにエスプレッソコーヒーかけていただくデザート・アフォガートをヒントにして生まれた「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」。もっともエスプレッソ感の強いフラペチーノ(R)で、大人のフラペチーノ(R)が誕生しました。

アフォガートを「フラペチーノ(R)」に (C)モデルプレス
アフォガートを「フラペチーノ(R)」に (C)モデルプレス

「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」を試飲 おすすめの飲み方は?

「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」は、美しいマーブル模様、あえてホイップクリームのトッピングはなし、と大人な味わいを楽しめる1杯になっています。ほろ苦くて、ほろ甘い、絶妙なハーモニーが特徴。

エスプレッソは「リストレット」という方法で抽出しており、通常の3/4の液量で抽出。力強い香りと優しい苦味を引き出しています。クリームはしっかりとしたコクと爽やかな後口が特徴で、エスプレッソと絶妙にマッチ。エスプレッソとクリームのマリアージュが奏でるハーモニーは、大人なリッチな気分を演出してくれます。

マーブル模様が美しい (C)モデルプレス
マーブル模様が美しい (C)モデルプレス
そのため、ひと口目はボトムの濃厚なエスプレッソを味わい、ふた口目は全体を混ぜてアフォガートのような甘すぎずほろ苦い味わいを楽しむのがおすすめ。こだわり抜いたエスプレッソのほろ苦さには思わずうっとり。しっかりとした乳風味、エスプレッソの風味を邪魔せず引き立たてる口溶けの良い味わい生クリームは、乳脂肪分のみで作られたもの。優しい甘さで後口はスッキリ。そのため、これからの暑い季節にもさっぱりといただけそうです。

イタリアではブラウンシュガーでエスプレッソを楽しむのが定番。「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」もイタリアでの定番の飲み方と同じようにブラウンシュガーを使用。ブラウンシュガーの舌触りも楽しめます。

「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」で大人なカフェタイムを

「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」は、ミラノでのカフェ体験を演出してくれる1杯。開発担当者自らがスターバックスのルーツの一つである、イタリア・ミラノへ赴き、本場のミラノで出会ったアフォガートをフラペチーノ(R)で表現したのがこの「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」。

コーヒーベースのフラペチーノ(R)は多数展開していますが、もっともエスプレッソ感の強いフラペチーノ(R)が今回新たに登場する「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」です。
フラペチーノ(R)といえば、トップに盛られたホイップクリームも特徴の一つですが、「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」は軽やかな風味を目指し、あえてノンホイップ。シンプルながら、本物の大人な味わいを楽しめる1杯となっています。

あえてのノンホイップ (C)モデルプレス
あえてのノンホイップ (C)モデルプレス
コーヒー好きはもちろん、「あまりコーヒーは飲まないけれど、フラペチーノは大好き」といった方も美味しく楽しめる「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」。エスプレッソとクリームが織りなすハーモニーには虜になるはず。サイズも4種類で展開しているため、気分に合わせて選べるもの嬉しいですね。(modelpress編集部)

「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」 (C)モデルプレス
「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」 (C)モデルプレス

「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ(R)」

Short ¥510、Tall ¥550、Grande ¥590、Venti(R) ¥630
※表示価格はすべて本体価格(税抜価格)。
※一部店舗ではTallサイズのみの提供

販売期間:2018年5月9日(水)~2018年7月1日(日)
取扱店舗:全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)
※なくなり次第終了。
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