「40代だから40個まで」は危険！ 特に子どもは注意。中毒症状も……「銀杏は年の数まで」実際の上限数
2026.10.30 20:45
提供：All About
【管理栄養士が解説】「銀杏は年の数までなら大丈夫」「加熱すれば毒は消える」と思っていませんか？ 実は銀杏の毒性成分は加熱しても残り、大人の適量も意外なほど少ないのです。特に子どもが注意すべき理由と、安全に楽しむための目安を解説します。
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