プチプチ新食感がスゴイ　食物繊維たっぷりヘルシードリンクに口コミ多数

2015.01.08 12:23

世界80カ国の「食」が集い、75000人のバイヤーが来場するアジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN」。モデルプレスでは「FOODEX美食女子グランプリ2014」を受賞した女性向けの最新フードをピックアップしてご紹介。

「FOODEX美食女子」は、タレントやフードコーディネーター、栄養士など“食”に対する意識の高い女性たちによって2012年に結成されたトレンド発信集団。彼女たちが「味」「食べやすさ」「パッケージ・ビジュアル」「オリジナリティ」などの指標を元に選定した「FOODEX美食女子グランプリ」は、昨年3月の開催で2回目を迎え、食品・飲料消費の鍵を握る女性たちの目線で“売れる製品”を発掘する機会として高く評価されている。

“バジルシード”の食感がクセになる新感覚ドリンク

「FOODEX美食女子グランプリ2014」でグランプリを受賞した「Sawasdee バジルシードドリンクライチ」（株式会社アシストバルール）は、“バジルシード”がたっぷり入った新感覚のドリンク。バジルシードとは、ハーブでおなじみのバジルの種。バジルの種は水分を含むと寒天状になり、プチプチとした食感で、東南アジアではヘルシースイーツとして親しまれている。

食物繊維が豊富な上、保存料や合成着色料・合成甘味料不使用でヘルシー＆安心。スイーツ感覚で食物繊維を摂取できるため、朝に飲むのがオススメだ。美食女子もそのおいしさはもちろん、バジルシードの黒い粒が瓶から透けて見えるパッケージのインパクトと、くせになりそうなプチプチ食感を評価。「ボトルも手にとりやすい形状で、カジュアルに楽しめる」との声も上がった。

グランプリ受賞をきっかけに売上が増加し、現在は他のフレーバーの開発を進めているという同社。量販店やドラックストア・高速道路のSAなどで販売され、ネット上でもそのビジュアルのインパクトが話題に。実際に口にすると「めちゃくちゃウマい！」「食感がたまらなくおいしくてはまる」などといった口コミが広がっている。

量販店やドラックストア・高速道路のSAなどで販売。ライチのほか、ハチミツ、ホワイトグレープ、レモングラスなどフレーバーの展開も豊富

まさに一度見たら忘れられない“見た目”と“食感”は、これまでのソフトドリンクにはない特徴。美容にもうれしいドリンクは忙しい女性のライフスタイルにマッチしそうだ。

「ママの愛」グランプリ初開催も決定

次回の「FOODEX JAPAN2015」は2015年3月3日～6日、幕張メッセ1～8ホールにて開催。3回目の開催となる「FOODEX美食女子グランプリ2015」のほか、子育て中のママが子どもに食べさせたい食品・飲料を選ぶグランプリ「『FOODEX美食女子』ママの愛グランプリ2015」の初開催も決まっている。（modelpress編集部）