長い予約メッセージにも「承知しました」しか返さなかった僕、内容を店のメモに残していた理由

最初の長いメッセージは、店の中では短いメモになりました

小さな料理店で、予約の受け付けを担当しています。

初めてそのお客さまから予約が入った日のことは覚えています。

日時と人数のあとに、

「上着を掛けられる場所はありますか」

「1人だけ30分ほど遅れて到着します」

「可能なら奥の席だと助かります」

と書かれていました。

僕はまず、その日の予約票に内容を移しました。

遅れて来られる方がいることは、その日だけ必要な情報です。

一方で、

「奥側の席がありがたい」

「上着を掛けられる場所があると助かる」

という部分は、次に来られるときにも役立つかもしれないと思いました。

店には、何度か来てくださるお客さまについて、席の好みや注意することを残している小さなメモがあります。

そこに名字を書き、

「奥側優先」

「上着掛け近く」

と残しました。

そのあとで送ったのが、

「承知しました」

です。

僕の中では、書かれていた内容を全部確認し、店側で必要な準備をするという意味でした。

でも後から考えると、

「上着を掛けられる場所はありますか」

という質問に対して、「承知しました」では答えになっていません。

こちらでは分かっているから、それで十分だと思っていました。

届く文が、少しずつ短くなりました

そのお客さまは、その後も何度か予約をくださいました。

最初は、

「今回も、できれば奥の席をお願いできますか」

と書かれていたことがあります。

僕は店の空きを確認し、いつものメモも見て、

「承知しました」

と返しました。

次の回から、文が少しずつ短くなっていきました。

やがて届くのは、日時と人数がほとんどです。

僕は、

「もう席にはこだわらなくなったのかな」

と思いました。

一方で、空いているなら以前の希望どおりにしたほうがいいとも考えました。

そのため、奥側が使える日は予約票に、

「奥側優先」

と移していました。

上着が増える時期なら、掛けられる場所に近い席を選びます。

一度、

「お忙しいところ、すみません」

と書かれていたときには、

「とんでもないです。承知しました」

と返しました。

その時点でも、相手が頼みごとを書くこと自体を気にしているとは思っていませんでした。

僕にとっては、書いていただいたほうが準備しやすかったからです。

でも、それをこちらから伝えたことはありませんでした。

僕がいない日も、メモだけは残ります

店の人数が少なくなり、僕が予約のお客さまを直接案内できない日が増えました。

そういう日は、ほかの店員がその日の予約票を見て席を整えます。

常連のお客さまなら、必要に応じて店のメモから希望も移します。

ある日、あのお客さまが来られたときも、僕は接客ではなく仕込みに入っていました。

予約時に届いたのは、日時と人数だけです。

それでも奥側が空いていたので、予約票には、

「奥側優先」

「上着掛け近く」

と書いておきました。

あとで店員から、

「会計のとき、予約の紙を見ていましたよ」

と聞きました。

自分の名字の横にあるメモについても聞かれたそうです。

そこで初めて、

「あの短い予約は、希望がなくなったからではなかったのかもしれない」

と思いました。

こちらが何も聞かないから、相手も何も書かなくなっていた。

その可能性を、それまで考えていませんでした。

そして...

次に届いた予約は、久しぶりに長いものでした。

日時と人数のあとに、

「今回は上着が多くなりそうです」

「空いていれば奥の席だと助かります」

とあります。

僕はいつものように、予約票へ内容を移しました。

それから、

「承知しました」

と送りました。

送ったあとで、しばらく画面を見ていました。

必要なことは全部受け取ったつもりでも、相手にはその作業は見えません。

それ以来、確認が必要な頼みが書かれているときは、

「奥のお席で見ておきます」

「上着掛けもございます」

など、受けた内容が分かる言葉を少し足すようになりました。

長い返事を書くようになったわけではありません。

ただ、「承知しました」の中に何を入れたつもりなのかを、相手にも分かる形にするように意識しています。

（40代男性・料理人）

本記事は、読者アンケートに寄せられた実体験をもとにした本人視点の記事を参考に、相手側の心情を想定して制作しています。実際の相手本人への取材ではなく、編集部による解釈を含みます。

（ハウコレ編集部）