作り立ての料理が“青色に変色”してる…？⇒混入していた【まさかのモノ】に「ひっ！」背筋が凍りついたワケ
義実家への帰省中、思わぬ食卓の光景に言葉を失ってしまうこともあります。
特に、義家族との価値観や料理センスの違いに驚いた経験を持つ方は少なくないでしょう。
今回は、初めての帰省で義母が振る舞ってくれた手料理に、戸惑った女性の体験談を紹介します。
唐揚げが…真っ青！？
結婚して初めて義実家に帰省したときのことです。
夕食時に義母が「今日はとっておき！作り立ての唐揚げよ！」と笑顔で出してきたものに驚愕。
皿の上に並んでいたのは、なんと青色に変色した大量の唐揚げでした。
言葉を失っていると、義母は自慢げに「バタフライピー（ハーブティー）の煮汁で鶏肉を漬け込んでカラッと揚げてみたの！」と説明。
確かにバタフライピーは青いお茶として有名ですが、それを唐揚げの仕込みに使うという発想に「ひっ！嘘でしょ…」と驚愕してしまいます。
見た目はまるでアニメに出てくる魔界の食べ物のようで、背筋が凍りつきました。
おそるおそる一口食べてみると、口の中にほのかなハーブの香りと独特の苦みが広がり、いつものジューシーな唐揚げとはほど遠い味でした。
しかし隣にいた夫は「おふくろ、これはさすがに…」と苦笑いするだけ。
当の義母は「健康にいいんだから、精をつけて子ども作りなさい！若い子は何事も挑戦する気持ちが足りないわ～」と無神経な発言まで飛び出す始末。
結婚早々、義母の無神経な言動に引いてしまった出来事でした。
（30代／女性）
最後に
予想もしない料理が出されると戸惑ってしまいます。
しかし、相手に悪気がない場合は食卓の雰囲気を壊さずに切り抜けたいものです。
お互いが気持ちよく過ごせる関係性を築くための工夫が求められます。
まずは料理の見た目や珍しさをポジティブに捉え、味の感想は素直かつソフトに伝えましょう。
感謝を伝えつつ「次回はぜひ一緒に作らせてください」と提案してみるのも1つの手です。
事前に得意な味付けや定番のレシピを共有すれば、安心して食卓を囲めるようになります。
小さなコミュニケーションを重ねて心地よい距離感を見つけていきましょう。
※Grapps編集部が独自に収集した実際の体験談をもとに、個人の特定を避け記事化しています
※この記事は一部AIを使用し作成しています
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