マツコ・デラックス「若い子って和菓子もかわいい洋服とかを見る感覚」和菓子ビジネス深堀り
2021.11.20 07:00
views
11月20日放送の日本テレビ系バラエティー番組『マツコ会議』(毎週土曜よる11時~)では、時代のニーズに合わせた方法で展開している「和菓子ビジネス」を深掘りする。
「和菓子ビジネス」を深掘り アカデミー賞前夜祭で活躍も
まずは、アメリカを拠点に和菓子ビジネスを展開している三木アリッサさん。スーツケース2つだけを持ってロサンゼルスに渡り、現地での飛び込み営業から始めたという異例な経歴。しかも、コロナの影響で仕事が全部うまくいかなくなってしまうという経験をしたという。その後、オンライン販売に切り替えたところ話題になり、アカデミー賞やエミー賞の前夜祭で三木さんの和菓子が振る舞われるまでに成功した。「アメリカ人と日本人の感覚は大きく違っていて、アメリカ人の好みに合わせた和菓子をどんどん提供していきたい」と語る三木さん。
和菓子もインスタ映えで話題に
次に登場するのは、和菓子職人歴20年の三納寛之さん。様々な技術コンテストで日本一に輝いた実力の持ち主で、店舗を持たずにたった一人で和菓子を製造・販売している。作る和菓子は上生菓子で、緻密に作られたインスタ映えする美しい和菓子として評判になったのだそう。若い女性や外国人からの問い合わせが殺到して、ネット販売では和菓子セット300個が、わずか2分で即完売するのだという。「僕も初めは職人として、商品を冷凍して発送することに抵抗があった。でも若い方や一般の方には、和菓子屋さんに入るのは敷居が高い。いまは何でもスマホでピッピッと買える時代なので」と語る三納さん。
マツコも、「何かを検索する時に今の若い子って、和菓子もかわいい洋服とかを見る感覚で見ていて、それでこの和菓子にたどり着いたのでは」と分析する。このあとも、三木さんと三納さんの和菓子に関するエピソードが続々登場する。(modelpress編集部)
【Not Sponsored 記事】
関連記事
「ニュース」カテゴリーの最新記事
-
TIFに「いぎなり東北産」「SUPER☆GiRLS」「Task have Fun」「Devil ANTHEM.」「feelNEO」「Ma'Scar'Piece」「ラフ×ラフ」「Luce Twinkle Wink☆」の8組が冬の大型歌番組出演権をかけて激突!「TIF×FNS歌謡祭コラボ企画」開催WWS channel -
桃月なしこが「BLT MONSTER」に満を辞して降臨!肉感、肌感、質感すべてが満点のパーフェクトボディを披露WWS channel -
櫻坂46・村井優がキュートすぎる彼女感あふれるパジャマ姿を公開!発売中「週刊少年チャンピオン」47号表紙&巻頭に登場!WWS channel -
ROIROM本多大夢&浜川路己、初の執事姿で新CM登場 普段の癒しルーティン明かすモデルプレス -
“HANA推し”伊藤沙莉、CHIKAと夢の初共演「幸せの極み」撮影前日にはファンミにも参加モデルプレス -
乃木坂46卒業控える久保史緒里、初の書き下ろしエッセイ決定 人生経験を凝縮「一度ここに全て置いていきたい」【LOST LETTER】モデルプレス -
櫻坂46四期生・佐藤愛桜「ヤンジャン」で初グラビア披露 透明感輝く笑顔にドキッモデルプレス -
櫻坂46四期生・山川宇衣「ヤンジャン」表紙抜擢 オフショルワンピで美肌輝くモデルプレス -
「社会不適合者」を自覚しつつ就職先確定。わたげが明かす葛藤と決意らいばーずワールド