沢尻エリカと母親の沢尻リラさん(提供写真)

沢尻エリカ、美人母との貴重な2ショット

2017.08.31 18:14

女優の沢尻エリカの母・沢尻リラさんがレシピブック『沢尻リラさんの家庭でつくる地中海料理』を9月8日に発売する。

かつて西荻窪にあった知る人ぞ知る地中海料理の名店「リラズ・テーブル」、この店のオーナーシェフを務めていたのがエリカの母のリラさん。「食べる楽しみは生きる楽しみ」をモットーに、食べる人を幸せにする料理をつくり続けてきたリラさんが、はじめてのレシピブックを出版する。

沢尻エリカの母・沢尻リラさんがレシピブック『沢尻リラさんの家庭でつくる地中海料理』(提供写真)
沢尻エリカの母・沢尻リラさんがレシピブック『沢尻リラさんの家庭でつくる地中海料理』(提供写真)
沢尻リラさん(提供写真)
沢尻リラさん(提供写真)

沢尻エリカの母・リラさんがレシピ本出版

同書では、生まれ故郷である地中海の料理を日本人にも好まれるレシピにアップデートし、かつ日本でも作りやすいレシピとして完成させたとっておきの52品を初公開。レストランで出していた人気メニューなども惜しみなく披露している。

魚介類をたっぷり使った地中海料理の定番「パエリア」や、色鮮やかな「ホットサラダ」、ダイエット食として人気上昇中「クスクス」のレシピも掲載(提供写真)
魚介類をたっぷり使った地中海料理の定番「パエリア」や、色鮮やかな「ホットサラダ」、ダイエット食として人気上昇中「クスクス」のレシピも掲載(提供写真)
また、エリカとの貴重な母娘2ショットも掲載。エリカは「どれも繰り返し食べた大好きな母の味です。料理に関してはいくつになっても母を越えられそうにありません」とコメントを寄せた。

それぞれのレシピには料理の成り立ちや作り方のコツ、エリカの好物などメモも添えられ、リラさんの料理に対する真摯な姿勢が伝わるコラムなど、読み物としても楽しい構成になっている。(modelpress編集部)
【Not Sponsored 記事】

関連記事

  1. 沢尻エリカ“一夜限り”歌声たっぷり披露
    沢尻エリカ“一夜限り”歌声たっぷり披露
    モデルプレス
  2. 沢尻エリカ、ほろ酔い浴衣姿が可愛い!歌声も披露で照れ笑い
    沢尻エリカ、ほろ酔い浴衣姿が可愛い!歌声も披露で照れ笑い
    モデルプレス
  3. Hey! Say! JUMP中島裕翔、沢尻エリカの涙を目撃
    Hey! Say! JUMP中島裕翔、沢尻エリカの涙を目撃
    モデルプレス
  4. 沢尻エリカ「成長できた」“息子”関西ジャニーズJr.道枝駿佑と4ヶ月完走「母になる」クランクアップ
    沢尻エリカ「成長できた」“息子”関西ジャニーズJr.道枝駿佑と4ヶ月完走「母になる」クランクアップ
    モデルプレス
  5. 沢尻エリカ&蜷川実花「ヘルタースケルター」“最強コンビ”復活「共に闘った戦友」
    沢尻エリカ&蜷川実花「ヘルタースケルター」“最強コンビ”復活「共に闘った戦友」
    モデルプレス
  6. 沢尻エリカ、泣きの演技で視聴者圧倒… “母”の心情表現に「わかりすぎてつらい」共感の声も
    沢尻エリカ、泣きの演技で視聴者圧倒… “母”の心情表現に「わかりすぎてつらい」共感の声も
    モデルプレス

「ニュース」カテゴリーの最新記事

  1. チョコプラ、パンサー&シソンヌらへ“ほぼ何も知らせず”オファー「友達だから受けてくれた」【ULTRA SWEET GALAXY】
    チョコプラ、パンサー&シソンヌらへ“ほぼ何も知らせず”オファー「友達だから受けてくれた」【ULTRA SWEET GALAXY】
    モデルプレス
  2. 【地上波放送不可】『NOBROCK TV』がパワーアップしてNetflixに登場!?
    【地上波放送不可】『NOBROCK TV』がパワーアップしてNetflixに登場!?
    らいばーずワールド
  3. 高級キャバクラ『club UNJOUR TOKYO』が六本木に開業!総工費18億円・VIP15室を備えた関東最大級のラグジュアリー空間に注目
    高級キャバクラ『club UNJOUR TOKYO』が六本木に開業!総工費18億円・VIP15室を備えた関東最大級のラグジュアリー空間に注目
    WWS channel
  4. 岩橋玄樹、キンプリ時代のロケ地に偶然訪問「幸せをありがとう」「ずっと大切な思い出」と反響殺到
    岩橋玄樹、キンプリ時代のロケ地に偶然訪問「幸せをありがとう」「ずっと大切な思い出」と反響殺到
    モデルプレス
  5. 「童顔?それとも、大人の顔?」心愛、大人っぽブラックランジェリーで魅力倍増!
    「童顔?それとも、大人の顔?」心愛、大人っぽブラックランジェリーで魅力倍増!
    WWS channel
  6. 結婚を決意した理由第1位は「居心地の良さ」、令和の最新結婚事情を調査『さよならプロポーズ』
    結婚を決意した理由第1位は「居心地の良さ」、令和の最新結婚事情を調査『さよならプロポーズ』
    ENTAME next
  7. "アイドル史上最高傑作"熊澤風花、2nd写真集の発売記念イベントが開催決定
    "アイドル史上最高傑作"熊澤風花、2nd写真集の発売記念イベントが開催決定
    ENTAME next
  8. チョコプラ、20周年ライブ“シークレットゲスト”に言及 食事をした人気アーティストも明かす【ULTRA SWEET GALAXY】
    チョコプラ、20周年ライブ“シークレットゲスト”に言及 食事をした人気アーティストも明かす【ULTRA SWEET GALAXY】
    モデルプレス
  9. 「HelloYouth」新メンバーほかアイドルとして活躍のチャンス「IQプロジェクト」新メンバーオーディション2025開催
    「HelloYouth」新メンバーほかアイドルとして活躍のチャンス「IQプロジェクト」新メンバーオーディション2025開催
    Deview

あなたにおすすめの記事