沢尻エリカ、美人母との貴重な2ショット
2017.08.31 18:14
views
女優の沢尻エリカの母・沢尻リラさんがレシピブック『沢尻リラさんの家庭でつくる地中海料理』を9月8日に発売する。
かつて西荻窪にあった知る人ぞ知る地中海料理の名店「リラズ・テーブル」、この店のオーナーシェフを務めていたのがエリカの母のリラさん。「食べる楽しみは生きる楽しみ」をモットーに、食べる人を幸せにする料理をつくり続けてきたリラさんが、はじめてのレシピブックを出版する。
沢尻エリカの母・沢尻リラさんがレシピブック『沢尻リラさんの家庭でつくる地中海料理』（提供写真） 
沢尻リラさん（提供写真）
魚介類をたっぷり使った地中海料理の定番「パエリア」や、色鮮やかな「ホットサラダ」、ダイエット食として人気上昇中「クスクス」のレシピも掲載（提供写真）
それぞれのレシピには料理の成り立ちや作り方のコツ、エリカの好物などメモも添えられ、リラさんの料理に対する真摯な姿勢が伝わるコラムなど、読み物としても楽しい構成になっている。（modelpress編集部）
沢尻エリカの母・リラさんがレシピ本出版
同書では、生まれ故郷である地中海の料理を日本人にも好まれるレシピにアップデートし、かつ日本でも作りやすいレシピとして完成させたとっておきの52品を初公開。レストランで出していた人気メニューなども惜しみなく披露している。それぞれのレシピには料理の成り立ちや作り方のコツ、エリカの好物などメモも添えられ、リラさんの料理に対する真摯な姿勢が伝わるコラムなど、読み物としても楽しい構成になっている。（modelpress編集部）
【Not Sponsored 記事】
関連記事
「ニュース」カテゴリーの最新記事
-
元TOKIO松岡昌宏、持病を告白「胃酸が上がってきて…」癌家系であることも明かすモデルプレス -
カワラボ新グループMORE STAR・新井心菜「とびっきりエピソード」を初々しく話す【カワコレTGC】モデルプレス -
“イタリアでの水着姿が話題” 柴咲コウ、背筋が際立つ筋トレ動画を公開ABEMA TIMES -
M!LK佐野勇斗「ずっと憧れてた車に乗れたぞ」運転席ショットに驚きの声「左ハンドルかっこよすぎ」「映画みたい」最初に助手席乗せた人も明かすモデルプレス -
CUTIE STREET佐野愛花「ランウェイで初めての前髪に挑戦しました」【カワコレTGC】モデルプレス -
SWEET STEADY白石まゆみ「満開の景色を見たい」夢の舞台に意欲 新曲「カワイイコレクション」が話題【カワコレTGC】モデルプレス -
橋本環奈、港区「二十歳の集い」サプライズ登場に歓声沸く新成人にメッセージも「自分の言葉が未来を形作っていくと思う」モデルプレス -
森七菜、力強い書き初め披露 左利きならではの秘密も告白「達筆すぎ」「言葉のチョイス素敵」の声モデルプレス -
「今日好き」瀬乃真帆子、成人式迎える美人姉との和装前撮り公開 当日のヘアメイクも担当「尊い姉妹」「愛情溢れてる」モデルプレス
