工藤静香（C）モデルプレス

工藤静香「蒸すかレンチンで」こだわり詰まったサラダ公開「彩りが綺麗」「ヘルシーで美味しそう」とファン絶賛

2026.01.21 16:22

歌手の工藤静香が1月20日、自身のInstagramを更新。自作の豆腐ドレッシングを使ったサラダを公開し、話題を呼んでいる。

工藤静香、工夫満載の手作りサラダを披露

工藤静香（C）モデルプレス

工藤は「お勉強後のレコーディングオケ録！！」と多忙な日常を報告し、味噌で1日漬けて作った自家製ハムチキンをのせた、豪華でボリュームのあるサラダを公開した。絹豆腐半丁、チューブアンチョビ、グリークヨーグルト、粉チーズを混ぜた特製ドレッシングについても触れ、「私は塩麹をヨーグルトに混ぜて水切りしたのを少し入れています」とこだわりを明かしている。

サラダにはニンジン、キャベツ、ゆで卵、千切りピクルスの大根とニンジン、ルッコラ、トマトに加え、「もうギリギリのお庭ハーブ」も使用。「寒いから生野菜だけより温野菜も欲しくなりますよね」「ビタミンが出てもったいないので茹でずに、蒸すかレンチンで！」と調理の工夫も紹介した。