高垣麗子／2019年撮影（C）モデルプレス

高垣麗子「毎年仕込んでいる」自家製味噌使用した自宅での昼食披露「お店のクオリティ」「盛り付けも器もおしゃれ」の声

2025.10.28 12:20

モデルの高垣麗子が10月27日、自身のInstagramを更新。手料理や自家製味噌を公開した。

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高垣麗子、手料理＆自家製味噌公開

高垣麗子Instagramより
高垣は「たまには自宅でのお昼ごはんをご紹介」と綺麗に盛り付けられた「栗ごはん 大きな車麩のお汁（人参入り） 鱈の自家製味噌パン粉焼き 柿と春菊の白和え」の昼食の食卓や、それぞれの料理の写真を公開。鱈の自家製味噌パン粉焼きは娘の弁当にも入れたそうで「鱈に塩胡椒をして水分をとったら、後は表面に味噌を塗ってパン粉をまぶして190℃のオーブンで15分ほど焼くだけ その15分の間に他の支度をするだけなので、わが家の美味しいお助けメニューです 私は刻んだイタリアンパセリも加えて」と紹介した。

また「毎年仕込んでいる味噌ですが、今年はすごく美味しく完成してくれた！」と樽に入った自家製味噌も披露している。

高垣麗子の投稿に反響

この投稿に、ファンからは「お店のクオリティ」「盛り付けも器もおしゃれ」「味噌作れるのすごい」「料理上手で憧れる」などと反響が寄せられている。

高垣は2010年3月に元スピードスケート選手の清水宏保氏と結婚したが、2011年12月に離婚。2015年3月に音楽プロデューサー兼ユニット・STUDIO APARTMENTメンバーの森田昌典と再婚し、2017年7月に第1子長女が誕生。2018年8月には森田との離婚を発表した。（modelpress編集部）
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