クリスマスはファミマで完結！「ピエール マルコリーニ」監修ケーキから本格チキンまで揃う“欲張りディナー”ラインアップ公開

物価高の影響で「おうちクリスマス」が主流に

発表会冒頭、マーケティング本部の橋本剛氏より、約3万人を対象にした最新の調査データが明かされました。今年の12月24日・25日は木曜・金曜の「平日」。長引く物価高も重なり、外食よりも自宅で過ごす「おうちクリスマス」が主流になる見通しです。しかし、そこで浮き彫りになったのが生活者の「準備疲れ」でした。

「3分の1以上の方が準備を大変だと感じており、4人に3人は準備や片付けの時間を減らしたいと回答しています。混雑するお店への買い出しや献立決めに負担を感じ、いわば“準備キャンセル”したいという傾向が見られます」と橋本氏。 その一方で、「約8割の方はクリスマスらしい特別感や非日常感は大切にしたいと考えており、特にケーキやお肉料理は妥協したくないというニーズがあります」と分析。「面倒な準備はキャンセルしたい、でも楽しさは全部取りしたい。そんな欲張りな願いを叶えるため、近所のファミマ1箇所で揃う全66種類のメニューを用意しました。準備をパパッと済ませて浮いた時間は、ご家族やパートナーとゆっくり過ごす時間に充ててほしいですね」と語り、手軽さと贅沢さを兼ね備えたメニュー展開に自信を見せました。

専門店のクオリティに驚き！注目のケーキ＆チキンを実食

会場では、今年注目のケーキとチキンの試食会も実施されました。実際に食べて分かった、その本格的な味わいをレポートします。

ピエール マルコリーニ監修「ショコラとキャラメルのケーキ」

今年初登場となり、大きな注目を集めているのがベルギー王室御用達のショコラティエ「ピエール マルコリーニ」監修のケーキです。フォークを入れると、ムースのなめらかさに驚きます。口に運んだ瞬間、濃厚なショコラキャラメルムースの深いコクと、バニラがふわっと香るビターキャラメルソースの上品な苦味が広がります。さらに食べ進めると、底に忍ばせたアーモンドプラリネのザクザクとした食感が心地よいアクセントに。コンビニで予約できるレベルを軽々と超えた、まさにパティスリー直伝の本格的な仕立てでした。

スイーツ部20年超の自信作「ミルフィーユ・シャンティ」

スイーツ部の鈴木崇義氏が「実は自宅でも10年以上食べ続けています」と笑顔で紹介してくれたのが、20年以上愛されるロングセラー「ミルフィーユ・シャンティ」。 香ばしいパイ生地がアクセントになり、間に挟まれたカスタードクリームとバニラクリームのコク、そして外側のミルキーなホイップクリームが口の中で見事に調和します。

クリスマスディナーの主役「阿波尾鶏ローストレッグ」

続いていただいたのは、骨付きの「阿波尾鶏ローストレッグ」。お肉は柔らかくジューシーに仕上がっており、食欲をそそる甘めの味付けで、噛むたびに旨味があふれ出します。これ1本食卓に並ぶだけで一気にクリスマスディナーらしいごちそう感が演出できる、満足度の高い一品です。

有名店監修の本格ケーキからファミリーに嬉しいDIYケーキも

さらに、名店「テオブロマ」土屋シェフ監修の「ガトーショコラアソート」が登場。エクアドル産、マダガスカル産、ガーナ産の3種類のカカオを食べ比べできる仕様で、「少人数でも色々な味を楽しみたい」「家族で好みが分かれる」という個食・シェア需要にぴったりです。

大人向けの本格派だけでなく、ファミリー層やキャラクター好きの心をくすぐるコンテンツケーキも見逃せません。自宅でトッピングを楽しめる「おうちで飾ろう！クリスマスケーキ5号」や、付属のキャラクター紙ピックを自由に飾り付けて楽しめる「すみっコぐらし かざって楽しいクリスマスケーキ」など体験型ケーキもお目見え。さらに、毎年恒例の猫スイーツから、「にゃんともおいしいベイクドチーズタルト」がクリスマス仕様でラインアップ。猫の輪郭をかたどったなめらかなチーズタルトで、かわいらしいオリジナル「トートバッグ」がセットになっています。

多様化する食卓に寄り添う、ファミマのクリスマス

チキンでは、今年発売20周年を迎えた国民的定番「ファミチキ」はもちろん、昨年好評で今年初めてカタログに掲載された「ファミチキ レッド」や「クリスピーチキン」もラインアップ。人数や好みに合わせて選べる「3種チキンのパーティーセット」など、手軽に買えてみんなが笑顔になれる工夫が詰まっています。

早期予約期間に対象のケーキを予約すると「割引」が受けられるなど、お財布にも嬉しい施策も充実。「平日の手間は最小限に抑えつつ、ごちそうは妥協せず楽しみたい」――そんな現代のわがままをスマートに叶えてくれるファミリーマートのクリスマス、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。（modelpress編集部）