春を先取り！コンラッド東京の「WABARA＆ストロベリーアフタヌーンティー」でバラといちごを堪能

コンラッド東京の新作アフタヌーンティー「WABARA＆ストロベリーアフタヌーンティー」が12月26日（火）からスタート！

今回のアフタヌーンティーは、「わばら」を栽培するばら園「WABARA」のバラと、旬のいちごを使ったスイーツとセイボリーのコラボレーションを楽しむことができます。

バラの香りといちごのスイーツで春を先取りしてくださいね♡

Check!1 見て楽しむ♡「WABARA」の繊細な色あいと香りを堪能

今回のアフタヌーンティーでコラボした「WABARA」のバラは、柔らかな花びらとたおやかな茎葉、独創的な花姿を持つ品種です。

自然に近い環境で生育され、繊細でありながらしなやかな強さを持ち、主張しすぎない色あいと香りは、様々な空間や食材とも調和します。

そんなわばらを活かしたスイーツとセイボリーは、どれも華やかで優雅な雰囲気を演出してくれますよ。

Check!2 食べて楽しむ♡ いちごとバラの絶妙なハーモニー

「WABARA＆ストロベリーアフタヌーンティー」では、いちごとバラの絶妙なハーモニーを感じられるスイーツ5種とセイボリー3種、さらに開業以来変わらない味で人気のスコーンを楽しむことができます。

スイーツの「いちごとバラのヴェリーニ」や「チョコレートカップとピスタチオガナッシュ」は、わばらの花びら茶を使用し、華やかな香りや深い味わいを表現しています。

セイボリーの「イベリコ豚チョリソーのキッシュロレーヌ」「パテドカンパーニュ ハイビスカスとローズティーのベール 野ばらのピューレ」は、いちごの甘酸っぱさと華やかなバラの香りの組みあわせを楽しむことができますよ。

Check!3 大切な人と楽しむ♡ 特別な時間を演出するアフタヌーンティー

今回のアフタヌーンティーは、「スタンダードアフタヌーンティー」に加えて、定番の「コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」、WABARAのローズティーがついた「ローズティー付き・スタンダードアフタヌーンティー」、さらに、コンラッド・ベアと乾杯のグラスシャンパーニュがついた「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」の4つのメニューが展開されています。

友だちや恋人と、好きなものや目的にあわせてさまざまなメニューから選べるのは、うれしいですよね。

「WABARA＆ストロベリーアフタヌーンティー」は、特別な時間を演出するのにぴったり♡

華やかで優雅なバラといちごの世界観を味わいながら、大切な人との時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

「WABARA & ストロベリーアフタヌーンティー」 概要

期間：2023年12月26日（火）～2024年2月29日（木）
時間：毎日11:00～16:30 ※2時間制
場所：28階 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金：
⚫スタンダードアフタヌーンティー
1.平日 1名様 7,200円
2.土日祝日 1名様 7,800円／13:30および14:00開始の回は1名様 8,300円
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

⚫コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名様 8,700円
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

⚫ローズティー付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名様 9,000円
※WABARAローズティー1杯が付いたプランです。
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

⚫コンラッド・ベアつき・デラックスアフタヌーンティー 1名様 13,000円
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
※バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」の象徴的なボトル棚がモチーフのスタンドでご用意。
乾杯のグラスシャンパーニュ 1杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

内容：
⚫スイーツ（全5種）
・ いちごとバラのヴェリーニ
・ いちごのムース
・ いちごのタルト
・ いちごとチョコレートのブラウニー
・ チョコレートカップとピスタチオガナッシュ

⚫セイボリー（全3種／デラックスアフタヌーンティーは全4種）
・ イベリコ豚チョリソーのキッシュロレーヌ
・ パテドカンパーニュ ハイビスカスとローズティーのベール 野ばらのピューレ
・ サーモンタルタルとヴィシソワーズ きのこのペタル 仕立て
・ 国産牛頬肉のブレゼ カルダモン香る リンゴのロザス ※デラックスアフタヌーンティーにて提供

⚫プレーンスコーン、いちごスコーン クロテッドクリーム、いちごジャムを添えて
⚫お飲み物 約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

Point わばらのブーケ販売、レッスンも開催！

2月1日（木）～2月14日（水）の期間は、アフタヌーンティーのオプションメニューとして、わばらのブーケの販売もしています。

自分の好きなわばらの色を選択することもできるそうですよ♡

また、1月9日（火）と2月6日（火）には、「スタンドアフタヌーンティー」とセットのプランで、15本のわばらブーケ作りを体験できるレッスンも開催されます。

先着16名限定なので、気になる方はお早めに問いあわせてみてくださいね。

今年のバレンタインは、こだわり抜かれたわばらのブーケを大切な人にプレゼントしてみては…♡

ブーケ販売、わばらレッスン 概要

⚫ブーケ販売 わばらの花束 10本 7,500円
販売期間：2024年2月1日（木）～ 2月14日（水）
※オプションメニューのため、単品での販売は行っておりません。
※わばらの色選択可能、紙袋つき

⚫WABARAレッスン 15本のわばらのブーケ作りと品種紹介 1名様 18,000円
開催日：2024年1月9日（火）および 2月6日（火）
時間：11:00～13:00（先着16名様）
※スタンダードアフタヌーンティーとセットのプランです。

“見た目、香り、味”すべての視点で楽しめる「WABARA＆ストロベリーアフタヌーンティー」

コンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」で12月26日（火）から始まる「WABARA＆ストロベリーアフタヌーンティー」は、見て、香って、味わって楽しめるアフタヌーンティーです。

洗練されたスイーツ、セイボリー、そして“わばら”で、大切な人と特別な時間を過ごしてくださいね。

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