スタバ、夏フラペの“爽やかクリーミー”がやみつき！想像超えた「キーライム クリーム＆ヨーグルト フラペチーノ」【試食レポ】

今年の夏のフラペチーノはキーライムとヨーグルトが主役

今年の夏のフラペチーノ（R）は「キーライム クリーム＆ヨーグルト フラペチーノ（R）」。同商品の最大の特徴は“爽やかクリーミー”であること。爽やかなキーライムとオリジナルレシピでこの商品のために開発されたヨーグルトが織りなすハーモニーは、今年の夏のカフェタイムを彩ってくれるはず。

昨年は「クラッシュ オレンジ フラペチーノ（R）」、一昨年は「ピーチ イン ピーチ フラペチーノ（R）」とここ数年はフルーティーな商品が限定で販売されていましたが、今年の夏は顧客のニーズに寄り添い、すっきりとした味わいでデザート感たっぷりの「キーライム クリーム＆ヨーグルト フラペチーノ（R）」が誕生。あまり馴染みのないキーライムですが、柑橘系の爽やかな香りと、とろりとしたクリーミーなヨーグルト、卵黄たっぷりでコクのあるカスタードクリームは相性抜群！暑い夏にぴったりの“爽やかクリーミー”な味わいを実現しました。

爽やかさをもたらすキーライム

暑い季節に喉が欲する爽やかな味わいはキーライムが演出。キーライムとはアメリカ～中南米で親しまれている通常のライムよりも小ぶりのライムで、清々しい香りと、通常のライムのような苦味がないのが特徴。アメリカではデザートに使用されることも多いそうで、新作のフラペチーノ（R）にも果汁とピール（皮）がたっぷり。卵黄をたっぷり使用したカスタードクリームと合わせ、コクがありながらも清涼感を得られる爽やかなカスタードクリームとなっています。

とろりとしたヨーグルトにバタークッキーも隠れアクセント

ストローを奥までさし、最初に味わえるのは生クリームのようにクリーミーなヨーグルト。今回の商品のために開発されたこのヨーグルトは、通常のヨーグルトよりも乳脂肪分が高め。とろりとしたなめらかな舌触りが特徴です。

そして、鮮やかなイエローも美しいライムカスタードソースには、なんとバタークッキー入り。固く焼き上げたクッキーをブレンドしており、食感にアクセントをプラスしています。

「どんな味？」モデルプレス編集部がいざ試飲！

「キーライム クリーム＆ヨーグルト フラペチーノ（R）」と名付けられた新作ですが、少々の味の想像がつきにくいかもしれません。モデルプレス編集部も「ライム風味のカスタード？」「爽やかでクリーミー？」と疑問符がついていたというのが正直なところです。

いざ、試食してみるとその“爽やかクリーミー”な味わいに驚き！トロトロのヨーグルトはまるで生クリームのようで、ライムカスタードソースは夏に体が欲するようなスッキリとした味わい。二つが混ざりあったまろやかなハーモニーはまさに絶妙です。

キーライムのピールや砕いた固めのバタークッキーの食感も楽しく、贅沢な気分を演出。トップにトッピングされたホイップクリームと絡めるとより甘く、まろやかになります。

暑い日にぴったり！朝食にものいいかも！

夏の喉が欲するような「キーライム クリーム＆ヨーグルト フラペチーノ（R）」は、ストローを通じて飲み進めていく度に、“爽やかさ”と “クリーミーさ”を存分に味わうことができる一品。暑さから食欲が減ってしまいがちの夏ですが、清涼感を得られる味わいなので、どんどん飲み進められるはず。ヨーグルトも入っているので、朝食にいただくのもいいかもしれません。

どうしても冷たく、爽やかなものを体が求めるこの季節。一度飲んだらやみつきになる“爽やかクリーミー”な「キーライム クリーム＆ヨーグルト フラペチーノ（R）」で暑い夏を乗り切ってみては？（modelpress編集部）

■キーライム クリーム＆ヨーグルト フラペチーノ（R）

Tall ￥620（税抜価格）※サイズはTallサイズ 1種類のみ
販売期間：2017年7月14日 ～ 2017年8月31日
取扱店舗：全国のスターバックス店舗 （一部店舗を除く）
※なくなり次第終了