キル フェ ボン、特別なバナナたっぷりのタルト スカイツリー限定で誕生
2016.04.30 11:00
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フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」から特撰バナナをたっぷり使用したタルト「634 極撰バナナのタルト」が登場。2016年5月6日から5月31日の期間限定で、東京スカイツリータウン・ソラマチ店で販売される。
東京スカイツリータウン開業4周年をお祝いするタルト
バナナは東京スカイツリーの高さと同じ634m地点でとれた“634極撰バナナ”を使用。“634極撰バナナ”とは、標高634mに位置する農場で栽培されているバナナで、標高500m以上の高地で栽培されると、一般のバナナに比べてじっくり時間をかけて成長することから、さらに豊かな甘みが増し、もっちりとした食感になる。
そんな特別なバナナをふんだんに使用し、たっぷりの生クリーム、もっちりとした食感で食べごたえのあるバナナと、舌ざわりなめらかなプリン生地を合わせて仕上げた。また、生地にアーモンドペーストが味のアクセントになっている。（modelpress編集部）
634 極撰バナナのタルト
販売期間：5月6日～5月31日1カット：662円（税込み）
1ホール（25cm）：6,264円（税込み）
※東京スカイツリータウン・ソラマチ店限定。
※商品の販売期間が変更になる場合があります。
※予約は利用店舗へ直接問い合わせてください。
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