（左から）ソルティーティダパイン、ハニーレモンパイ／画像提供：コールド･ストーン･クリーマリー･ジャパン株式会社

（左から）ソルティーティダパイン、ハニーレモンパイ／画像提供：コールド･ストーン･クリーマリー･ジャパン株式会社

コールドストーン史上初、甘しょっぱいスイーツ登場爽やかな味わい

2016.04.14 21:05 views

「コールド・ストーン・クリーマリー」から、甘さとしょっぱさを同時に味わえる「ソルティーティダパイン」が登場。2016年4月21日（木）より期間限定で販売する。

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コールド・ストーン初の試み

ソルティーティダパイン／画像提供：コールド･ストーン･クリーマリー･ジャパン株式会社

ソルティーティダパイン／画像提供：コールド･ストーン･クリーマリー･ジャパン株式会社

「ソルティーティダパイン」は、パイナップルアイスクリームとヨーグルトテイストアイスクリームに、ライムパイナップルジュレとパイナップルの果肉をトッピング。最後に岩塩をふりかけたクリエーションとなっている。

岩塩のきりっとした「しょっぱさ」と合わせるため、パイナップルは、ジューシーな「甘さ」を味わえる石垣島産ティダパインを使用。「幻のパイン」と呼ばれるティダパインは、沖縄県初の農林水産大臣賞を受賞したもので、強い甘さと香りが特長的だ。

マカロンをトッピングしたクリエーションも販売

ハニーレモンパイ／画像提供：コールド･ストーン･クリーマリー･ジャパン株式会社

ハニーレモンパイ／画像提供：コールド･ストーン･クリーマリー･ジャパン株式会社

また、同時にアメリカンスイーツの定番「レモンパイ」をアイスクリームで表現した「ハニーレモンパイ」も発売。

さっぱりしたレモンアイスクリームにはレモン、マカロン、チーズクリームをのせ、仕上げにはちみつで仕上げた。（modelpress編集部）

■ソルティーティダパイン、ハニーレモンパイ
発売日：2016年4月21日（木）～7月6日（水）予定
価格：680円（税込み）ワンサイズ、ワッフルボール／コーン付
販売店舗：全国のコールド・ストーン・クリーマリー店舗

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モデルプレス

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