近藤しづか【モデルプレス】

近藤しづかレシピSecond Season「モデルのごはん」vol.21

2015.01.16 13:37

得意の料理を生かしてフードコーディネーターの資格を取得した「AneCan」専属モデル・近藤しづか。同誌で“自炊モデル近藤しづか”として親しまれる彼女が送る、料理連載第二弾 「モデルのごはん」Vol.21。

あけましておめでとうございます!

年末年始、食べ過ぎで身体が重くないですか?

今回は、そんな身体をクレンジングできる「簡単でおいしい美容食」をご紹介します。

ピタヤ(ドラゴンフルーツ)はアサイーを超えるスーパーフルーツ。色がとても鮮やかで華やかなんです。

まだまだ手に入りにくいのですが、ヘルシーで栄養満点なので、是非食べてくださいね☆

グリーンスムージーはミントでアレンジして爽快感UP!!

他にも、お好みでチアシードや食物繊維のサプリ、プロテインを入れても良いかもしれません。

それでは、今年も宜しくお願い致します!

近藤しづか

【簡単でおいしい美容食】

ピタヤボウル
ピタヤボウル
Pitaya Bowl:1cup 400kcal (トッピング込)

■材料
ピタヤボウルの素(冷凍) 2袋
いちご 1/2カップ
バナナ(又は冷凍バナナ) 1本
りんごジュース 115g
お好みのトッピング(グラノーラ、ブルーベリー、いちご、マンゴー、バナナ、いちご、非加熱はちみつ)

■作り方
全ての材料をミキサーにかけスムージー状にする。上にトッピングし、お好みで蜂蜜をかける。

■POINT
バナナを冷凍しておくとさらにねっとりした状態になります。
溶けてしまうので、冷たいうちにお召し上がりください!

ミントグリーンスムージー
ミントグリーンスムージー
Mint Green Smoothie:1Jar 347kcal
■材料
ミント 大さじ2
バナナ 1本分
冷凍パイナップル(又はマンゴー) 1カップ
ベビースピナッチ 1カップ
りんごジュース 1カップ

■作り方
材料をミキサーに長めにかけ、スムージー状にする。

■POINT
材料はお好みで調整して下さいね。
普通のグリーンスムージーに飽きたらアレンジを楽しんで!メイソンジャーに入れてオシャレに♪
冷え性の方は暖かい季節に作ってみて下さいね。

カロリー計算/鶴田麻里子

(modelpress編集部)

近藤しづか
近藤しづか
近藤しづか(こんどうしづか)プロフィール

1984年10月10日生まれ。千葉県出身。

CanCam読者モデルを経て、2007年からCanCam専属モデル、2013年9月よりAneCan専属モデルを務める。

8年間のイタリア在住経験もあり、語学堪能。

現在は得意の料理を生かし、フードコーディネーターの資格を取得。

CanCamでは「自炊モデル近藤しづか」として親しまれており、2011年12月から、モデルプレスで初の料理連載「Weeklyレシピ」を掲載し、2013年5月よりリニューアル。「近藤しづかレシピSecond Season『モデルのごはん』」がスタートした。
【Not Sponsored 記事】

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