スタバ「クラフトキャラメル ラテ」濃厚ソース×ほろ苦エスプレッソが生む“究極”の味わい

コーヒーとの相性を追求した“究極のキャラメル ラテ”

この「クラフトキャラメル ラテ」は、「究極のキャラメル ラテをつくりたい」という担当者の熱い想いをきっかけに開発され、味わいの決め手となるキャラメルソース作りから着手。

原材料の焦がしの温度と生クリームの配合、甘さのバランスを、納得のいくまで試行錯誤を何度も繰り返し、約1年かけてコーヒーとの最高なマリアージュを感じることのできる、コーヒーと合う濃厚な香りとほろ苦さをもった究極のキャラメルソースが完成。こうして、キャラメルの甘さの中にある香ばしさとほろ苦さがエスプレッソのビターな味わいとベストなバランスで調和した「クラフトキャラメル ラテ」が誕生した。

ホットでも、アイスでも注文が可能で、この秋の登場以降、1年を通じて楽しめるビバレッジとして定番メニュー化する。（modelpress編集部）

■クラフトキャラメル ラテ
販売期間：
スターバックス リザーブ（R） ロースタリー 東京：2021年9月1日（水）～
スターバックス リザーブ（R） ロースタリー 東京以外の店舗：2021年9月10日（金）～

取扱店舗：スターバックス リザーブ（R） ロースタリー 東京
¥880（店内利用の場合） ¥864（持ち帰りの場合）

スターバックス リザーブ（R） ロースタリー 東京以外の店舗
シングルオリジンコーヒー豆使用¥880（店内利用の場合）¥864（持ち帰りの場合）
ブレンドコーヒー豆使用¥825（店内利用の場合）¥810（持ち帰りの場合）

取り扱い店舗：
スターバックス リザーブ（R） ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ（R）ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー東京ミッドタウン日比谷店、スターバックス コーヒー 銀座 蔦屋書店、スターバックス コーヒー 東京ミッドタウン店、スターバックス コーヒー　シャポー船橋南館店、スターバックス コーヒー LUCUA osaka 地下2階店、スターバックス コーヒー　なんばスカイオ 3階店、スターバックス コーヒー 代沢5丁目店、スターバックス コーヒー 池尻2丁目店、スターバックス コーヒー奥沢2丁目店、スターバックス コーヒー駒沢1丁目店

情報：スターバックス コーヒー ジャパン