スターバックス、人気ビバレッジを再現したケーキが登場

2013.03.11 10:20

スターバックスは3月13日より、コーヒー&エスプレッソケーキ 「キャラメル マキアート」「カフェ モカ」「ラテ」の3種類を発売する。

このケーキは、スターバックスで人気のビバレッジからインスパイアされて生まれた商品。バリスタが一杯一杯心を込めて作る飾り過ぎない本物感を醸し、厳選した素材を組み合わせることで個性豊かな味わいと様々な食感を再現した。また、「アメリカのコーヒーハウスにいるような体験」をしてもらうため、コーヒーとエスプレッソ ビバレッジとの相性が追求されている。

さらに、気軽にテイクアウトができるように、専用のテイクアウト用袋(3個以上用)が用意されている。これにより、手軽に持ち帰れるため、オフィスやホームパーティでも本格的な味わいのコーヒーケーキを食べることが可能だ。

◆コーヒー&エスプレッソケーキ キャラメル マキアート

コーヒー&エスプレッソケーキ キャラメル マキアート
コーヒー&エスプレッソケーキ キャラメル マキアート
キャラメルを加えたコーヒー風味の生地とバニラ風味の生地にビターキャラメルソースをたっぷりと挟み込み、ビバレッジ同様、リッチで香ばしいキャラメルとほろ苦いコーヒーのコンビネーションを楽しめるようにしっとりと焼き上げた。トッピングはキャラメル マキアートのキャラメルソースをイメージしたキャラメルチョコレートとなっている。

◆コーヒー&エスプレッソケーキ カフェ モカ

コーヒー&エスプレッソケーキ カフェ モカ
コーヒー&エスプレッソケーキ カフェ モカ
コーヒー風味の生地とココア風味の生地でカフェ モカの風味を表現。中にはガナッシュクリームとチョコレートチャンクをいれ、より濃厚で食感豊かなチョコレートを味わえる。また、カフェ モカのホイップクリームに見立てたホワイトチョコレートがトッピングされている。

◆コーヒー&エスプレッソケーキ ラテ

コーヒー&エスプレッソケーキ ラテ
コーヒー&エスプレッソケーキ ラテ
ミルク&コーヒー風味の生地となめらかなミルククリームの組み合わせで、ラテのエスプレッソにミルクを加えた様子をマーブル模様の生地で表現しており、シンプルなテイストに仕上がっている。アクセントに加えたホワイトチョコレートチャンクやタルト生地の食感も楽しめるケーキとなっている。(モデルプレス)

■概要
コーヒー&エスプレッソケーキ キャラメル マキアート
コーヒー&エスプレッソケーキ カフェ モカ
コーヒー&エスプレッソケーキ ラテ

価格:すべて¥350(税込)
販売期間:2013年3月13日~
取扱店舗:日本国内のスターバックス店舗(一部店舗を除く)

スターバックスジャパン・オフィシャルサイト
http://www.starbucks.co.jp/press_release/pr2012-833.php

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