【大阪・泉佐野】「ヤッホーブルーイング大阪醸造所よなよなビアライズ」が開業！予約して入場や見学ツアーに参加しよう

2026.07.06 12:00

提供：anna

体感型ブルワリー「ヤッホーブルーイング大阪醸造所よなよなビアライズ」が、2026年7月23日（木）に開業します。当面の入場は予約制（先着）で、7月1日（水）から予約を開始します。

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施設内はサプライズがいっぱい！さまざまな過ごし方ができる屋外エリアも手づくり体験やグッズの購入も楽しみに予約をして入場や見学ツアーに参加しよう

施設内はサプライズがいっぱい！

「KURADASHI TAP」

「よなよなビアライズ」は、大阪府泉佐野市の独自の補助金制度とクラウドファンディングを組み合わせた「#ふるさと納税3.0」を活用した、ヤッホーブルーイングの新施設。単なるビールを製造する工場ではなく、クラフトビールを通じて新しいビアエンターテインメントを提供する体感型ブルワリーです。

施設に入るとまず目にはいるのが、醸造エリアにつながった5つのタンクが並ぶ「KURADASHI TAP」。醸造所内のタンクにつながるパイプから、鮮度のよい状態でタップルームにビールが直送され、専用のタップから自分でグラスに注ぐことができます。開業期は、ビールづくりの最後の工程である「ろ過」の工程を省いた、無ろ過の「よなよなエール」の提供を予定しています。

「YORIDORI TAP」

「YORIDORI TAP」では、定番製品をはじめ、ここでしか味わえない限定製品などを含めた最大14種類のクラフトビールの飲み比べができます。ビールの味わいを引き立てるワンハンドフードや、ビールが飲めない方向けのソフトドリンクの提供も予定しています。

タップルームから醸造エリアにかけては、多様な人や生物がビールを片手に思い思いに楽しむ平和な世界観が大きく描かれています。なかでも、施設奥に描かれた高さ11.5m×横幅14mの壁面アートと、よなよなエールを象徴する「月」は見どころに。ブルワー（醸造士）の作業場を眺めながら、ビールやフードを味わって。

さまざまな過ごし方ができる屋外エリアも

屋外エリアにある「プッハーガーデン」には、ハーブに囲まれた席や芝生のスペースなど自然に囲まれた空間が広がり、思い思いに過ごせそう。

また、建物正面には「よなよなエール」のデザインが大きく描かれています。中央にある展望スペースから、ビールを飲んでいるような写真撮影も楽しんで。

さらに、アメリカのクラフトビールシーンで人気のゲーム「コーンホール」などのコンテンツや、週末にはキッチンカーによるフードの提供も予定しています。

手づくり体験やグッズの購入も楽しみに

「BEER LOG CAN」

「4747SHOP」

ホップ香り当てゲーム

フォトスポット

オリジナル缶づくり「BEER LOG CAN」も実施。自由にデコレーションしたよなよなビアライズ限定ラベルを貼り、醸造所で使う缶蓋の「巻き締め機」を使用して自身の手で缶を締めることができます。

ほかにも、関西限定アイテムなどオリジナルグッズを販売する「4747SHOP」、「ホップ香り当てゲーム」（不定期）などのコンテンツが展開されます。

「Brewing is Art＆Science」

「Brewing is Art＆Science」は、クラフトビールのアートとサイエンスの要素を、さまざまな切り口で紹介する展示エリア。ビールの種類の紹介や副原料の展示、書籍などが並びます。

予約をして入場や見学ツアーに参加しよう

実際にクラフトビールを製造している現場で、製造過程を体感できる見学ツアーが実施されます。スタッフからビールのつくり方や歴史を学びながら、醸造所エリア内での設備見学、蔵出しビールの試飲、ビールのテイスティングなどが楽しめます。

「よなよなビアライズ大人の醸造所見学ツアー」
開催時間：各日3回（11:30～、13:30～、15:30～／各回90分）　
※7月23日（木）開業日のみ2回開催
※開催時間は変更になる場合があります。日程は公式サイトで確認を
定員：1回あたり12名
参加費：3,630円
予約受付開始：2026年7月1日（水）12:00
※対象期間：2026年7月23日（木）～8月30日（日）予約分
※先着予約制。詳細については公式サイトで確認を

また、当面の間は、入場も予約制（先着）に。2026年7月1日（水）より入場予約がスタートするので、公式サイトを確認してくださいね。

＼from Writer／
泉佐野市に誕生する「よなよなビアライズ」は、早くも大阪の新名所になる予感が！ビール好きにとって、一度は訪れてみたいスポットです。営業日などを確認のうえ、予約をしてお出かけくださいね。

ヤッホーブルーイング大阪醸造所よなよなビアライズ

開業日：2026年7月23日（木） ※開業日は12:30～18:00まで営業
大阪府泉佐野市りんくう往来北1-24
営業日：金・土・日 ※営業日は今後拡大を予定
営業時間：11:00～18:00（L.O.17:30）
座席数：屋内64席＋屋外80席

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／ヤッホーブルーイング　文／谷尻知子