テレ朝・桝田沙也香アナ、焼き鮭と3種の麹で漬けた唐揚げの手作り定食「理想の食卓」「複数の麹を使いこなせるのすごい」
2026.11.05 13:28
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テレビ朝日の桝田沙也香アナウンサーが11月4日、自身のInstagramを更新。手作り定食を公開し、話題となっている。
桝田沙也香「ご飯が進む味」手作り定食公開
桝田は「手作りごはんシリーズ 焼き魚定食」と絵文字を添えてつづり、料理の写真を投稿。丸い皿には、ブロッコリーやトマト、にんじんなどたくさんの野菜と雑穀米が盛られている。鮭は山椒や塩麹、みりんを揉み込んで香ばしく焼き上げている。焼き鮭にはレモンが添えられており、桝田は「ご飯が進む味」と記している。さらに、塩麹や醤油麹、にんにく麹、発酵生姜で下味をつけた唐揚げと、味噌汁が並べられている。そのほかにも、鮭パスタや野菜たっぷりのタコライス、手作りの調味料なども披露している。
桝田沙也香の投稿に反響
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