【熊本県で震度7】リュウジ氏、お湯ナシで食べられる『サッポロ一番』の作り方災害時に便利だ

2026.07.29 15:00

提供：Sirabee

熊本県で大きい地震が相次ぎ、暑さや停電の心配も…。そんなとき、お湯を使わずに『サッポロ一番』を調理する方法を紹介していたので、災害時にも役立ててほしい。

リュウジ — Photo:sirabee編集部

28日夕方、熊本県でマグニチュード7.1、最大震度7の地震が発生。その後も、震度5弱の強い揺れが頻発している。

災害時に困ることの一つに食があるが、以前、料理研究家のリュウジ氏がお湯なしで作れる「サッポロ一番」について紹介していたので改めて掲載する。

【投稿】「サッポロ一番」を水で調理

「じつは水だけで作れる」

リュウジX

熊本では、現在も余震が続いており、心配となるのは避難生活での食事だ。インスタント食品は災害時にも便利だが、状況によってはガスやコンロ、電気もない中で、食べられないなんてことも...。

リュウジ氏は自身の公式Xにて、「災害時ライフハック」として、「サッポロ一番ってじつは水だけで作れる」とポストしていた。

リュウジX — 画像はリュウジXより引用

【セット買い】サッポロ一番みそラーメン 100g×10食 + サッポロ一番塩らーめん 100g×10食

2,505円
Amazonで見る

PR

災害時に役立つライフハック

リュウジX

まず、器に麺を入れ、水450㏄を入れて麺を浸す。そのまま25分ほど置くと、麺がもどる。

麺がもどったら、付属の粉末スープを入れる。リュウジ氏は「付属の粉末スープは水に溶けるようになってるのでスープも旨い」と説明。「水さえあれば食料になるので災害時のライフハックとしてどこかで役に立てば」と呼びかける。

リュウジX

注意するべきポイントも

リュウジ氏はさらに、「ちなみにカップラーメンやカップ焼きそばでも使える知識です」とも補足し、「ノンフライ麺も加熱してから乾燥させているものが多いので食べられるみたいですが、戻しに1時間かかるものもあり、そういった点で不向きとのこと」と述べる。

なお、「乾麺やパスタを水戻しで食べるのはお止めください、火を通してないのでお腹壊します」と注意喚起している。

このライフハックに、ユーザーからは「その手があったか！」「夏は冷たいラーメンでも美味しいかもね」「カップラーメン、水、少し備蓄しておこうと思いました！」「パスタの水戻しがよくないのは初めて知りました」といった声が。

この記事は2024年8月15日に公開された記事を編集して再掲載しています。

今月発売の“冷水専用”のカップ麺も注目

また、最近では日清食品が開発し、20日より全国で販売されている“冷水専用”のカップヌードルシリーズが話題になったばかり。

冷やしラーメンなら老若男女問わず好んで食べる人も多いので、夏バテ対策としても重宝され、災害時を意識したローリングストックアイテムとして最適だと感じた。

冷しカップヌードル暑い日にぴったり 2種食べ比べセットピリ辛キムチ味・鶏塩レモン味各2個計6個冷水5分で完成

3,980円
Amazonで見る

PR

【投稿】「サッポロ一番」を水で調理

https://twitter.com/ore825/status/1821683423498686560

（文／Sirabee 編集部・しばたけろこ）

Sirabee

関連記事

「ニュース」カテゴリーの最新記事

あなたにおすすめの記事