安田美沙子／2018年撮影（C）モデルプレス

安田美沙子、手作り鮭の南蛮漬け披露「本格的」「ご家族が羨ましい」の声

2025.06.19 12:22

タレントの安田美沙子が19日、自身のInstagramを更新。手作りの鮭の南蛮漬けなど家庭料理の様子を公開し、反響が寄せられている。

安田美沙子、手作り鮭の南蛮漬けを披露

安田美沙子／2017年撮影（C）モデルプレス

安田は「いつかの、鮭の南蛮漬け」と手料理を紹介。オクラや納豆、きゅうりなどが美しく盛り付けられた丼ぶりの写真とともに、「薬味は、夏らしく茗荷、大葉、ネギetc..えのきだけも細かくして入れましたさっぱりしておいしい」と調理の工夫を明かしている。「薬味をどけて、子供達も食べました」と家族への配慮も語り、「お客さんの来た時のごはんでした」とおもてなし料理であったことを説明している。

この投稿に、ファンからは「美味しそう」「盛り付けが綺麗」「薬味も作って骨抜きもしてて本格的」「家族思いで素敵」「南蛮漬け作ってみたい」「ご家族が羨ましい」といったコメントが寄せられている。

安田美沙子Instagramより

安田は、2014年に夫でファッションデザイナーの下鳥直之氏と結婚。2017年に第1子長男、2020年に第2子次男を出産している。（modelpress編集部）