安田美沙子／2018年撮影（C）モデルプレス

安田美沙子、不揃いにんじんで作ったキャロットケーキ披露「お洒落カフェに売ってそう」「レシピ知りたい」の声

2025.05.30 19:11

タレントの安田美沙子が5月28日、自身のInstagramを更新。不揃いの人参で作ったキャロットケーキを披露した。

安田美沙子、不揃いにんじんで作ったキャロットケーキ公開

安田美沙子／2017年撮影（C）モデルプレス

安田は「大好きなキャロットケーキ作ったよ」と急な空き時間を利用してスイーツを作ったことを報告。動画では不揃いのにんじんをフードプロセッサーで細かくしたり、材料を測ったりする様子などを公開した。

安田美沙子／2017年撮影（C）モデルプレス

また今回のスイーツ作りについて、卵は不使用で米粉を使ったと材料へのこだわりをつづり、皿に美しく盛り付けられたキャロットケーキを公開。「ふわふわで美味しかった」と味も良く「つぎは、次男のリクエストバナナケーキにしますっ」と次回作りたいスイーツについても明かしている。

安田美沙子の投稿に反響

この投稿には「お洒落カフェに売ってそう」「レシピ知りたい」「体にも優しいの嬉しい」「とっても美味しそう」「プロレベル」といった声が寄せられている。安田は、2014年に夫でファッションデザイナーの下鳥直之氏と結婚。2017年に第1子長男、2020年に第2子次男を出産している。（modelpress編集部）