料理研究家リュウジ氏、“食用コオロギ”に意見「フードロス問題について考えるきっかけになった」と反響
2023.03.04 13:31
料理研究家のリュウジ氏が2日、自身のTwitterを更新。食用コオロギについて言及した。
リュウジ、“食用コオロギ”に意見
タンパク源であることから、近年注目が集まっている食用コオロギ。徳島県の高校で食用コオロギの粉末を取り入れた給食を希望した生徒に試食させたことがきっかけとなり、保護者からクレームが相次ぎ話題となっている。そんな中、リュウジ氏は「俺は料理研究家だから『世の中が本当に求めている』ならコオロギ料理だってやるけど今はそれより酪農をどうにかしたい」と発言。さらに「牛乳は捨てられ、牛も減らせと言われているこの状況なら至高のコオロギレシピより至高の牛乳レシピ作るし食べてほしいし世の中もそれを求めてほしい」と生乳の廃棄処分問題について触れた。
また、後日には「捨てられる牛乳と処分される牛を救いたい」と綴り、自身考案の牛乳とバターを用いた「虚無クリームパスタ」のレシピを公開。「牛乳とバターだけでこんなにウマい具なしクリームパスタ作れるんだから」と語った。
リュウジ「酪農をどうにかしたい」に反響
この投稿にファンからは「フードロス問題について改めて考えるきっかけになった」「生乳の廃棄処分問題について考えるきっかけになった」「虚無クリームパスタ作ります！」「酪農家の皆様に日々感謝したい」と反響が寄せられている。（modelpress編集部）
【Not Sponsored 記事】
もっと詳しくみる
あわせて読みたい
-
料理研究家・鈴木沙織、－50kgダイエット成功の理由語る
-
女性を悩ませる“夏冷え”に！温活におすすめな「夏鍋」レシピ3選
-
料理研究家リュウジ氏、新型コロナ支援プロジェクト応援ゲストに決定
-
「もうひとつの京都」の魅力とは お茶・森・海…心に響く穴場絶景スポットを巡る
-
視聴総合ランキング
2026年03月22日 17:30時点
※TVer内の画面表示と異なる場合があります。
-
01アメトーーク！
「色々あった同期芸人」伊藤イワクラ破局後、初共演!!
3月19日(木)放送分
TVerで見る -
02リブート
第８話 真実
3月15日(日)放送分
TVerで見る -
03プロフェッショナル 保険調査員・天音蓮
第11話 ついに最終回！天音と氷室の因縁に決着！
3月19日(木)放送分
TVerで見る -
04それSnow Manにやらせて下さい
ゴールデン初解禁！それスノ幻のお昼時代お宝映像ランキングTOP10！現在どこでも見られない未配信映像を蔵出し
3月20日(金)放送分
TVerで見る -
05名探偵コナン
#1194「キッドVS白馬 青の玉座（後編）」
3月21日(土)放送分
TVerで見る
最新ランキングはこちらPowered by -
-
京都「南禅寺 八千代」で京料理＆紅葉を堪能 静寂の“半露天風呂”に癒される
-
5秒でわかるレシピサイトが公開！コンビニ食材だけで作れる"カジュアル自炊"で平日夜も癒される