中村倫也、密かな楽しみ明かす「目がなくて…」
2021.09.10 10:32
俳優の中村倫也が、9日放送のTBS系バラエティー番組『櫻井・有吉THE夜会』（毎週木曜よる10時～）に出演。地方ロケに行った際の楽しみについて明かした。
中村倫也、地方ロケ先で必ず買うのは…
以前から、料理動画を公開したりとその料理の腕については定評のある中村。「料理好きなんですけど…」と切り出した中村によれば、「仕事で地方に行くと、ご当地の調味料とかに目がなくて、見つけたら買っちゃう」と、地方ロケでの密かな楽しみを告白した。買って帰ったご当地調味料は、「家で試してみる」と料理好きで研究熱心な中村らしい一面をのぞかせた。卵焼きにはミルの黒胡椒…中村倫也の食のこだわりは
この日はそんな中村からの「『この料理』にはどの調味料が一番合うか、最高調味料決定戦をしてみたい」と、各お題の料理に出演者それぞれが何の調味料をかけて食べるかについて、多種多様な調味料を卓上に並べながらトーク。卵焼きには醤油をかける人が多い中、「醤油をかけると卵のマイルドさが濃くなっちゃう」と主張した中村の場合、「ブラックペッパーをカリカリッと2回くらい、ミルで」食べると、食通らしい食べ方を告白した。また、ステーキにはわさびをチョイスし、「自分の好きな調味料の傾向として、素の食材の味と間逆なものを入れたい」と、肉の脂のうまみに対してわさびを選んだ理由を分析。また、最強の調味料として焼肉のタレを選出すると「一番良くできてる。色んなものがバランスよく混ざってて」と絶賛する場面も。調味料ひとつをとっても研究熱心かつ真剣に料理に向き合う姿を随所に垣間見せていた。（modelpress編集部）
情報：TBS
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