ファミマ、鹿児島産うな重など「土用の丑の日」向け全8種食で夏を乗り切るスタミナを

2026.05.30 16:56 views

ファミリーマートでは、7月26日（日）の土用の丑の日に向け、本格的な鹿児島県産うなぎ蒲焼重をはじめ、うなぎ蒲焼と牛焼肉を一緒に楽しめるお重やうなぎ巻寿司など、ニーズやライフスタイルに合わせた全8商品が登場。全国のファミリーマート約16,400店およびファミマオンラインにて予約を開始した。

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こだわり抜いた「鹿児島県産うな重」

看板商品としてラインナップされる「特上鹿児島県産うなぎ蒲焼重」および「上鹿児島県産うなぎ蒲焼重」は、養殖うなぎの生産量日本一を誇る鹿児島県産のうなぎを贅沢に使用した一品。皮焼き・身焼き共に強火でじっくり焼き上げて余計な脂を落とし、骨までやわらかく仕上げ、4度のタレつけ焼きの間に炭火焼きの工程も合わせることで、香ばしくタレがしっかり乗った味わいに仕上げている。専門店のようなコクのある味わいを楽しめるよう、特製タレはうなぎの骨を煮出し、旨みの強いたまり醤油、加工黒糖を使用。改良したこだわりのタレが、おいしさをより一層引き立てる。合わせるお米には魚沼産コシヒカリを採用した。なお、調達方法の見直し等により昨年よりも手に入れやすい価格で提供される。

「土用の丑の日」バラエティ豊かなラインナップ

また、手軽に「土用の丑の日」を楽しめるように、ラインナップも充実。特上・上と同様の鹿児島県産うなぎを使ったうなぎ蒲焼と牛焼肉を一度に味わえる「うなぎ蒲焼と牛焼肉重」や、中国産うなぎを使用した手頃な「うなぎ蒲焼重」が登場する。さらに、黒毛和牛の芳醇な旨みを楽しめる「黒毛和牛牛めし重」、ぷりっとした食感の海老を3尾使用した贅沢な「大海老天重」も。ほか、うなぎ巻とうな玉巻の2種類が楽しめる「2種のうなぎ巻寿司」、北海道産小豆を使用した「土用餅（6個入）」も用意される。（modelpress編集部）