ボリューム満点「ハロウィンバーガー」が怖可愛い!【柏原歩のトレンドレシピ】
2017.10.21 14:00
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秋の一大イベントといえばハロウィン。仮装をして街へ繰り出すのもいいですが、友達とお家でパーティーを楽しんでもいいですね。そこで今回は、ハロウィンパーティーを盛り上げる可愛いレシピ「ハロウィンバーガー」をご紹介します。
柏原歩さんの「ハロウィンバーガー」
レシピを担当してくれたのは、料理研究家の柏原歩さん。今回は、ハロウィンパーティーにピッタリなレシピ「ハロウィンバーガー」をご紹介します。材料(2個分)
・お好きなバンズ…2個・ベーコン…2枚
・かぼちゃ… 1/8個
・クリームチーズ…20g
・マヨネーズ…適量
・塩…少々
・黒こしょう…少々
・グリーンリーフ…2枚
・スライスチーズ…1枚
・ケチャップ…適量
早速作ってみよう
手順1:かぼちゃを角に切り耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分30秒~加熱します。
手順2:粗熱が取れたらクリームチーズ、マヨネーズ、塩、黒こしょうを入れざっくり混ぜましょう。
手順3:ベーコンは焼き色がつくまでフライパンで焼き、チーズは丸型で4枚抜いておいてくさだい。
手順4:バンズは上部1/3くらいで切り、マヨネーズを適量で塗っておきます。
手順5:バンズにマヨネーズをつけたらグリーンリーフ、ベーコンはバンズから片方はみ出すように置き、かぼちゃ、バンズの上部の順に乗せます。
手順6:チーズにケチャップで目を書いて飾れば出来上がり!
歩さんが教えるポイント
お化けのチーズの丸型はサイズを変えると見た目も可愛くなりますよ。お家ハロウィンで友達や家族と素敵な時間を過ごしてくださいね。(modelpress編集部)
柏原歩(かしわばらあゆみ)プロフィール
生年月日:1989年12月6日出身地:長野県
趣味:旅先で美味しいものを見つけること
特技:珠算
Amazonプライムビデオで配信中の恋愛リアリティー番組「バチェラー・ジャパン」に参加。
料理研究家。2016年8月まで、ABCクッキングスタジオの講師を勤め、現在は家庭でできる簡単で可愛い料理を研究中。いつもの食卓に“ちょっとの工夫”でうきうきな1日を始められる、そんなレシピを通して「同世代の女性達にお料理の楽しさ大切さを伝えること」を目標に活動。またInstagram(@ayupichikitchen)を活用し、作った料理やレシピを発信している。
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